冷菜的意思、冷菜的详细解释
冷菜的解释
[cold dish] 凉菜
词语分解
- 冷的解释 冷 ě 温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 生僻，少见的：冷僻。冷字。 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
冷菜的意思
冷菜是指用冷食材制作而成的菜肴，通常是指寒冷季节中的冷饮和冷盘。
拆分部首和笔画
冷： 冫 + 令，共5画
菜： 艹 + 采，共11画
来源
《冷菜》一词最早见于《东京梦华录》，这是清代袁枚所著的一部描写京城风味的书籍。在书中，冷菜被形容为用寒冷季节中的冷食材制成的菜肴。
繁体
《冷菜》的繁体写法为「冷菜」。
古时候汉字写法
在古时候，「冷菜」的写法与现代相同。
例句
1. 今天的晚餐有一道清爽的冷菜。
2. 冷菜的色香味俱佳，非常开胃。
组词
1. 凉菜
2. 冷盘
3. 冰淇淋
4. 冷饮
5. 冷炖
近义词
1. 凉菜
2. 冷盘
3. 冷餐
4. 冷食
5. 冷盘菜
反义词
1. 热菜
2. 热盘
3. 热饮
4. 热食
5. 热炖