冷碟的意思、冷碟的详细解释
冷碟的解释
盛在碟子或小盘子里的凉菜。
词语分解
- 冷的解释 冷 ě 温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 生僻，少见的：冷僻。冷字。 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情
- 碟的解释 碟 é 盛食物等的器具，比盘子小，扁而浅：碟子。瓷碟儿。 笔画数：； 部首：石； 笔顺编号：
网络扩展解释
冷碟的意思
冷碟是一个常用于餐饮行业的词汇，通常指的是一种供应冷食的小盘或小碟。它是餐桌上作为开胃菜或配菜的一部分，通常冷食有色拉、海鲜、冷肉等。
拆分部首和笔画
冷碟的拆分部首是冫（bīng）和石（shí），它的总共有11个笔画。
来源
冷碟的发源地可以追溯到西方国家，特别是法国和意大利。随着国内对西方饮食文化的接触和学习，冷碟也逐渐被引入到中国餐饮市场。
繁体
冷碟的繁体字为「冷盤」。
古时候汉字写法
在古代汉字的用法中，冷碟的写法可能会有所不同。然而，由于冷碟一词的引入比较晚，所以古代的写法并不常见。
例句
1. 餐厅的冷碟用新鲜的食材制作，非常美味。
2. 他点了一些冷碟作为前菜。
组词
冷菜、冷盘、冷盘小吃、冷盘餐厅
近义词
小吃、开胃菜、配菜
反义词
热菜