家饷的意思、家饷的详细解释

家饷的解释

家做的食物。 宋 苏轼 《华阴寄子由》诗：“三峯已过天浮翠，四扇行看日照扉。里堠消磨不禁尽，速携家餉劳驂騑。”

词语分解

• 家的解释 家 ā 共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（僴 ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。 家庭所在的地方：回家。老家。安家。 居住：“可以家焉”。 对人称自己的
• 饷的解释 饷 （餉） ǎ 同“飨”。 旧时指军警的薪给（?）：关饷。粮饷。饷银。 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：

专业解析

家饷是一个汉语复合词，其核心含义可拆解为两个语素解析："家"指家庭或家族，"饷"在古汉语中既指供给食物（如《说文解字》"饷，饟也"），也延伸指代粮食给养。据《汉语大词典》记载，该词在明清文献中特指家庭自制的特色食物储备，尤指用于节庆、祭祀等重要场合的特制食品。

在语义流变方面，该词经历了三个发展阶段：①唐宋时期多指代家庭存粮（见《敦煌社会经济文献真迹释录》）；②明代《金瓶梅词话》第五十二回记载"将家饷分赠邻里"，此时词义已扩展至包含自制点心；③清代《帝京岁时纪胜》描述"腊月家饷备年节"，特指年节特制食物。

现代方言调查显示，该词在山西、陕西等地的民俗用语中仍有遗存，多指代家传秘制食品。需要注意的是，该词在《现代汉语词典》（第7版）中未单独收录，属于古语词范畴。与之相关的近义词"家馔"侧重日常饮食，"家酿"专指酒类，而"家饷"更强调储备性和仪式性特征。

网络扩展解释

“家饷”是一个汉语词汇，具体解释如下：

释义
指“家做的食物”，即家庭自制的餐食。该词由“家”（家庭）和“饷”（食物、供给）组合而成，强调食物的家常属性和非商业化特征。

出处与例证
最早见于宋代苏轼的《华阴寄子由》诗：“三峯已过天浮翠，四扇行看日照扉。里堠消磨不禁尽，速携家餉劳驂騑。” 诗中“家饷”指旅途中所携带的家制食物，用于慰劳车马劳顿。

补充说明

1. 拼音为jiā xiǎng（注音：ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤˇ）。
2. 属于古汉语词汇，现代使用频率较低，多出现在文学作品或历史语境中。
3. 与“家常菜”含义相近，但更强调食物的便携性和实用性。

如需进一步考证，可参考《汉语大词典》或苏轼诗集注本。

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