家饷的意思、家饷的詳細解釋

家饷的解釋

家做的食物。 宋 蘇轼 《華陰寄子由》詩：“三峯已過天浮翠，四扇行看日照扉。裡堠消磨不禁盡，速攜家餉勞驂騑。”

詞語分解

• 家的解釋 家 ā 共同生活的眷屬和他們所住的地方：家庭。家眷。家長（僴 ）。家園。家譜。家塾。家鄉。家風。家訓。家規。家喻戶曉。如數家珍。 家庭所在的地方：回家。老家。安家。 居住：“可以家焉”。 對人稱自己的
• 饷的解釋 饷 （餉） ǎ 同“飨”。 舊時指軍警的薪給（?）：關饷。糧饷。饷銀。 筆畫數：； 部首：饣； 筆順編號：

專業解析

家饷是一個漢語複合詞，其核心含義可拆解為兩個語素解析："家"指家庭或家族，"饷"在古漢語中既指供給食物（如《說文解字》"饷，饟也"），也延伸指代糧食給養。據《漢語大詞典》記載，該詞在明清文獻中特指家庭自制的特色食物儲備，尤指用于節慶、祭祀等重要場合的特制食品。

在語義流變方面，該詞經曆了三個發展階段：①唐宋時期多指代家庭存糧（見《敦煌社會經濟文獻真迹釋錄》）；②明代《金瓶梅詞話》第五十二回記載"将家饷分贈鄰裡"，此時詞義已擴展至包含自制點心；③清代《帝京歲時紀勝》描述"臘月家饷備年節"，特指年節特制食物。

現代方言調查顯示，該詞在山西、陝西等地的民俗用語中仍有遺存，多指代家傳秘制食品。需要注意的是，該詞在《現代漢語詞典》（第7版）中未單獨收錄，屬于古語詞範疇。與之相關的近義詞"家馔"側重日常飲食，"家釀"專指酒類，而"家饷"更強調儲備性和儀式性特征。

網絡擴展解釋

“家饷”是一個漢語詞彙，具體解釋如下：

釋義
指“家做的食物”，即家庭自制的餐食。該詞由“家”（家庭）和“饷”（食物、供給）組合而成，強調食物的家常屬性和非商業化特征。

出處與例證
最早見于宋代蘇轼的《華陰寄子由》詩：“三峯已過天浮翠，四扇行看日照扉。裡堠消磨不禁盡，速攜家餉勞驂騑。” 詩中“家饷”指旅途中所攜帶的家制食物，用于慰勞車馬勞頓。

補充說明

1. 拼音為jiā xiǎng（注音：ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤˇ）。
2. 屬于古漢語詞彙，現代使用頻率較低，多出現在文學作品或曆史語境中。
3. 與“家常菜”含義相近，但更強調食物的便攜性和實用性。

如需進一步考證，可參考《漢語大詞典》或蘇轼詩集注本。

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