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麪酱的意思、麪酱的详细解释

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麪酱的解释

面粉制的酱。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·酱》:“麪酱有大麦、小麦、甜酱、麩酱之属。”

词语分解

  • 麪的解释 麪 à 见“面”⑧麪??。 笔画数:; 部首:麥; 笔顺编号:
  • 酱的解释 酱 (醬) à 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。 笔画数:; 部首:酉; 笔顺编号:

网络扩展解释

麪酱

麪酱(miàn jiàng)是一个汉字词语,由两个部首组成,分别是“⻍(麪字头)”和“酉(酒)”,共有15画。

麪酱这个词通常指的是一种用于调味的面酱,主要在中国北方地区的菜肴中使用。它是将面粉发酵后,再用酱油、花椒、蒜末等调料拌制而成的一种具有香味和辣味的酱料。

这个词的来源可以追溯到中国古代。在古时候,人们制作面食时常常会用到面酱,而其中的“麪酱”一词也就由此而来。

在繁体字中,“麪酱”词的书写形式为「麵醬」。

古时候,汉字的书写方式是不同于现代的,所以在古代的文字中,“麪酱”的写法会有所差异。例如在《说文解字》中,它的写法为「麪將」。

以下是一些使用麪酱的例句:

  1. 他用麪酱拌面食,味道更加美味。
  2. 这道菜的关键在于用麪酱调味。

一些与麪酱相关的词语有:麪条、麪皮、麪粉等。

一些近义词包括:面酱、拌面酱。

反义词:没有明确的反义词。

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