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南菜的意思、南菜的详细解释

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南菜的解释

南方小菜。《红楼梦》第八八回:“刚才听见説起南菜,方想起来了;不然,就忘了。”《红楼梦》第八八回:“南菜不是还有呢,叫人送些去就是了。”

词语分解

  • 南的解释 南 á 方向,早晨面对太阳,右手的一边,与“北”相对:南北。南方。南面。南国(指中国南部)。南陲(南部边疆)。南极。南半球。 姓。 北 南 ā 〔南无( 北?)〕佛教用语,意思是合掌稽首,表示对佛尊
  • 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:

网络扩展解释

南菜

南菜是指中国南方地区的传统菜肴,以其独特的烹饪风格和口味而闻名。南菜以清淡、鲜美、细腻为特点,注重原汁原味的保留和突出食材的鲜美。它是中国八大菜系之一,与川菜、鲁菜、粤菜等并列,具有独特的地域文化特色。

1. 拆分部首和笔画

南菜的拆分部首是⻖(山字旁),其中“⺊”是右边部分,而“⻖”是左边部分。根据《康熙字典》的笔画规则,南菜的总笔画数为17画。

2. 来源

“南菜”这个词的来源可以追溯到宋朝时期。南菜起源于中国南方地区,受到江南水乡的独特地理环境和丰富的农副产品资源的影响。南菜的烹饪方法受到了江南大宅菜和江浙一带的烹饪传统的影响。

3. 繁体字

南菜的繁体字为「南菜」。

4. 古时候汉字写法

南菜在古代的汉字写法有所不同,以隋唐时期的写法为例,它被写作「南饱」或「南菖」。

5. 例句

在南方,人们喜欢品尝地道的南菜。

6. 组词、近义词、反义词

组词:南菜家常、南菜馆、南菜厨艺。

近义词:江南菜、苏菜。

反义词:北方菜、川菜。

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