牛炙的意思、牛炙的详细解释
牛炙的解释
烤牛肉。《礼记·内则》:“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。” 孔颖达 疏:“牛炙四,炙牛肉也。”《新唐书·文艺传上·杜甫》:“令尝馈牛炙白酒,大醉。” 清 昭槤 《啸亭杂录·缅甸归诚本末》:“ 明瑞 晨起即躬自督战……粮久絶,仅啖牛炙一臠,犹与亲随之战士共之。”
词语分解
- 牛的解释 牛 ú 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。 星名,二十八宿之:牛斗(指
- 炙的解释 炙 ì 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。 笔画数:; 部首:火
网络扩展解释
牛炙——一个表示牛肉扒烤的词汇
牛炙(niú zhì)是一个常用于表示牛肉扒烤的词汇。该词汇的拼音为“niú zhì”,其中“牛”表示牛,而“炙”则表示烤、炙热的意思。
下面是关于牛炙的一些基本信息:
拆分部首和笔画
牛炙这个词可以拆分成两个部首:牛(chǒu)的部首为牛,而炙(zhì)的部首为火。牛的笔画数为4,炙的笔画数为8。
来源和繁体
牛炙这个词源于汉字,是现代汉语的词汇。在繁体字中,牛炙的写法为「牛炙」。
古时候汉字写法
在古时候,牛炙的写法可能会有所不同。具体的古汉字写法需要查阅古文献资料。
例句
1. 这家餐厅的牛炙很出名,你应该去试试。
2. 他喜欢吃牛炙肉片,每周都会在家里烧烤。
组词
牛炙可以作为一个词语出现,没有多个部分可以组合成新的词汇。
近义词
牛炙的近义词可以是“牛扒”、“牛排”,它们都表示牛肉扒烤。
反义词
牛炙的反义词可以是“生牛肉”,即没有经过烤熟的牛肉。