泡菜的意思、泡菜的详细解释
泡菜的解释
[pickles] 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜
详细解释
用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸，或稍带辣味。以 四川 泡菜最为著名。 冰心 《我的学生》：“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜，吃过稀饭，又喝了煎茶。”
词语分解
- 泡的解释 泡 à 气体在液体内使液体鼓起来的球状体：泡沫。泡影（ａ．佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常；ｂ．现喻落空的事情和希望）。水泡。 像泡的东西：电灯泡儿。 用液体浸物品：泡茶。泡菜。泡饭。泡汤（喻事情
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
泡菜的意思
泡菜是一种传统的韩国食物，通常指用盐巴、辣椒粉等调味品将蔬菜制成的菜品。泡菜常见的蔬菜有白菜、萝卜、黄瓜等。
拆分部首和笔画
泡菜的拆分部首是氵（三点水）和艹（艸字底部的横线），拆分笔画为19画。
来源
泡菜起源于韩国，是其重要的传统食物之一。据说泡菜的历史可以追溯到公元7世纪的新罗王朝，当时泡菜被当做一种保存食物的方式，因其口感和味道逐渐发展为韩国餐桌上的常见菜品。
繁体写法
泡菜的繁体写法为「泡菜」，与简体相同。
古时候汉字写法
泡菜的古时候汉字写法为「泡菜」，与现代汉字相同。
例句
1. 妈妈做的泡菜很辣，非常好吃。
2. 餐馆里的泡菜吃起来非常爽口。
组词
泡芙、泡面、泡沫、泡汤、泡椒
近义词
酱菜、腌菜
反义词
生菜、鲜菜