跑味的意思、跑味的详细解释
跑味的解释
[deaden;tasteless] 走味
跑味了的酒
词语分解
- 跑的解释 跑 ǎ 奔，两 * 互向前迅速跃进：跑步。奔跑。赛跑。 很快地移动：跑动。 逃：跑出笼子。 漏泄：跑电。跑气。 为某种事物奔走：跑买卖。跑外的。跑堂。跑码头。跑单帮。 跑 á 走兽用脚刨地：跑糟（牲口
- 味的解释 味 è 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。 体会，研究：体味。耐人寻味。 量词，指中草药的一种：五味药。
网络扩展解释
跑味
“跑味”是汉语词汇中的一个独特概念，通常用于形容食物或饮料在加工或烹调过程中出现的异味或不正常的味道。这个词可以拆分为“走”和“味”两个部分。
“跑味”一词最早出现在中国，源自于中国的饮食文化，用来描述做菜过程中不合适的操作或者食材导致的食物味道不佳。这个词在台湾常用，可见于烹饪类的话题讨论中。
对于繁体字，词组“跑味”可以用繁体字“跑味”来写。
在古时候，汉字的书写并非以今天的形式，所以关于“跑味”的古代汉字写法可能会有所不同。然而，由于“跑味”一词的出现较晚，与古代汉字的形成时间相差较大，目前可能还没有关于古代“跑味”汉字写法的记载。
以下是几个例句，展示“跑味”在具体语境中的应用：
1. 这道菜有些跑味，可能是调料放多了。
2. 如果你加入了过期的食材，菜里就会产生跑味。
3. 她很擅长料理，从来不会让菜品出现跑味。
以下是一些与“跑味”相关的组词、近义词和反义词：
组词：跑火入魔（形容热爱烹饪和烘焙的人）； 跑路（指某个地方的味道传到另一个地方）。
近义词：异味、怪味。
反义词：鲜美、香味。