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烹炙的意思、烹炙的详细解释

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烹炙的解释

烹煮煎烤。 唐 白居易 《首夏》诗:“湓鱼贱如泥,烹炙无昏早。”

词语分解

  • 烹的解释 烹 ē 煮:烹调(俹 )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。 笔画数:; 部首:灬; 笔顺编号:
  • 炙的解释 炙 ì 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。 笔画数:; 部首:火

网络扩展解释

《烹炙》的意思

《烹炙》是一个汉字词语,意为煮熟或者烧烤食物,用火加热进行烹饪。

拆分部首和笔画

《烹炙》的部首是火和爿。火部表示与火相关的意义,爿部表示火的形状。

《烹炙》共有11个笔画,其中“烹”字有7个笔画,而“炙”字有4个笔画。

来源和繁体

《烹炙》一词的来源可以追溯到古代汉语中。它是从“炙烹”中分别取得字形,通过演变进而有了现在的写法。

在繁体字中,《烹炙》的写法没有显著变化,仍然保持着其传承的形式。

古时候汉字写法

在古代,繁体字和称为繁体字的演变形式还没出现前,“烹炙”所表示的烹炒和烧烤行为会使用不同的汉字来表达。然而,随着时间的推移,这些汉字的写法和使用逐渐发生变化,并最终形成了现代“烹炙”字样。

例句

1. 厨师将鱼放入沸水中烹炙,以保持其嫩滑的口感。

2. 这家餐厅以其烹炙技巧和独特调味而闻名。

组词

烹炙的组词包括:烹饪、烹调、烹煮、炖煮、烹炒等。

近义词

烹炙的近义词有:煮、炒、烤、熬、炖等。

反义词

烹炙的反义词有:生、生食、凉拌等。

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