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清 代京官正薪之外的补贴。 清 叶名沣 《桥西杂记·内阁饭银》：“ 雍正 六年，令各省督抚藩司，每岁各出银百两，为内阁侍读学士等官饭银。”
饭银（fàn yín）是汉语中的一个历史词汇，具体释义如下：
一、核心释义
指清代衙署中用于支付官员、差役日常饮食费用的专项银两。该词由“饭”（饭食）和“银”（银钱）组合而成，特指公家发放的膳食补贴款项。例如清代文献中“支取饭银”“扣减饭银”等用法，均指向公务人员的餐费津贴。
二、历史背景与文化内涵
饭银制度与清代俸禄体系密切相关。清代官员俸禄较低，地方衙署常通过“饭银”“公费银”等名目补充实际收入，其中“饭银”专用于保障公务人员的日常饮食开支。这一制度反映了清代财政的地方性实践，也体现了传统行政体系中“以食养廉”的管理逻辑。
三、现代使用与语义演变
现代汉语中“饭银”已非常用词，多见于历史文献、小说或学术研究。其语义可引申为泛指工作餐费或伙食补贴，但需结合具体语境理解。例如在历史小说中描述“县衙发放饭银”，即指官吏的膳食经费。
权威参考来源（基于历史语言学及清代制度研究）：
“饭银”是一个具有多重含义的词汇，具体解释需结合语境：
指清代京官正薪之外的补贴。这一用法多见于清代文献，例如：
若拆解为“饭”与“银”：
极少数非权威来源提及“饭银”形容奢侈生活，但未见于主流词典或历史典籍，可能是误解或现代衍生用法。
建议在学术或历史研究中优先采用第一种解释，并注意结合原始文献分析具体语境。
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