脯脍的意思、脯脍的详细解释

脯脍的解释

犹脯醢。《南齐书·文学传·丘巨源》：“若使 桂阳 得志，民若不轘裂军门，则应腰斩都市，婴孩脯膾，伊可熟念。”参见“ 脯醢 ”。

词语分解

• 脯的解释 脯 ǔ 肉干：鹿脯。兔脯。 水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：
• 脍的解释 脍 （膾） à 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：

专业解析

脯脍（fǔ kuài）是汉语中一个具有特定文化内涵的复合词，其含义可从字源和构词角度解析：

1. 词义分解

• “脯”指干制的肉类食品，《说文解字》载“脯，干肉也”，特指经盐渍晾晒工艺制成的肉脯。
• “脍”本义为细切肉，《礼记·内则》注“脍，切肉也”，后引申指精细加工的生食肉片。

2. 复合词义 二字连用构成联合式复合词，统指经特殊加工处理的肉类食物，多用于古代饮食文化语境。如《周礼·天官》记载“膳夫掌王之食饮膳羞，以养王及后世子”，其中“膳羞”即包含脯脍类制品。

3. 文化引申 该词在文学作品中常承载特殊意象，如杜甫《丽人行》中“犀箸厌饫久未下，鸾刀缕切空纷纶”暗含对脯脍奢靡之态的讽喻。现代汉语中多用于历史文献研究及成语典故引用。

网络扩展解释

“脯脍”是一个古汉语词汇，其含义和用法可通过以下要点综合解释：

一、基本释义

1. 核心含义
   该词意为“犹脯醢”，即与“脯醢”同义。

   • 脯（fǔ/pú）：指肉干（如鹿脯、兔脯）或蜜饯果干（如桃脯、杏脯）。
   • 脍（kuài）：指切细的鱼或肉（如“脍鲤”）。

2. 引申含义

   • 佐酒菜肴：古代指用于佐酒的肉酱类食物。
   • 酷刑代称：引申为古代将人剁成肉酱的残酷刑罚（如《战国策》中“卒就脯醢之地”）。

二、来源与用法

1. 文献例证

   • 《南齐书·文学传·丘巨源》提到“婴孩脯脍”，比喻极端残暴的行为。
   • 宋代郭祥正诗句“麟脯脍海鲛”则描述珍稀食材，体现其作为食物的本义。

2. 读音争议
   拼音存在两种标注：

   • fǔ kuài（主流）：多数网页注音为此。
   • pú kuài：少数标注，可能因方言或历史音变差异。

三、使用注意

• 语境关联：需结合上下文区分其指代食物还是刑罚，避免误解。
• 现代适用性：该词现已罕用，多见于古籍或学术讨论中。

如需进一步考证，可参考《汉语大词典》或《周礼》等文献。

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