脯脍的意思、脯脍的詳細解釋

脯脍的解釋

猶脯醢。《南齊書·文學傳·丘巨源》：“若使 桂陽 得志，民若不轘裂軍門，則應腰斬都市，嬰孩脯膾，伊可熟念。”參見“ 脯醢 ”。

詞語分解

• 脯的解釋 脯 ǔ 肉幹：鹿脯。兔脯。 水果蜜漬後晾幹的成品：果脯。杏脯。 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：
• 脍的解釋 脍 （膾） à 細切的肉：脍鯉。脍炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：

專業解析

脯脍（fǔ kuài）是漢語中一個具有特定文化内涵的複合詞，其含義可從字源和構詞角度解析：

1. 詞義分解

• “脯”指幹制的肉類食品，《說文解字》載“脯，幹肉也”，特指經鹽漬晾曬工藝制成的肉脯。
• “脍”本義為細切肉，《禮記·内則》注“脍，切肉也”，後引申指精細加工的生食肉片。

2. 複合詞義 二字連用構成聯合式複合詞，統指經特殊加工處理的肉類食物，多用于古代飲食文化語境。如《周禮·天官》記載“膳夫掌王之食飲膳羞，以養王及後世子”，其中“膳羞”即包含脯脍類制品。

3. 文化引申 該詞在文學作品中常承載特殊意象，如杜甫《麗人行》中“犀箸厭饫久未下，鸾刀縷切空紛綸”暗含對脯脍奢靡之态的諷喻。現代漢語中多用于曆史文獻研究及成語典故引用。

網絡擴展解釋

“脯脍”是一個古漢語詞彙，其含義和用法可通過以下要點綜合解釋：

一、基本釋義

1. 核心含義
   該詞意為“猶脯醢”，即與“脯醢”同義。

   • 脯（fǔ/pú）：指肉幹（如鹿脯、兔脯）或蜜餞果幹（如桃脯、杏脯）。
   • 脍（kuài）：指切細的魚或肉（如“脍鯉”）。

2. 引申含義

   • 佐酒菜肴：古代指用于佐酒的肉醬類食物。
   • 酷刑代稱：引申為古代将人剁成肉醬的殘酷刑罰（如《戰國策》中“卒就脯醢之地”）。

二、來源與用法

1. 文獻例證

   • 《南齊書·文學傳·丘巨源》提到“嬰孩脯脍”，比喻極端殘暴的行為。
   • 宋代郭祥正詩句“麟脯脍海鲛”則描述珍稀食材，體現其作為食物的本義。

2. 讀音争議
   拼音存在兩種标注：

   • fǔ kuài（主流）：多數網頁注音為此。
   • pú kuài：少數标注，可能因方言或曆史音變差異。

三、使用注意

• 語境關聯：需結合上下文區分其指代食物還是刑罰，避免誤解。
• 現代適用性：該詞現已罕用，多見于古籍或學術讨論中。

如需進一步考證，可參考《漢語大詞典》或《周禮》等文獻。

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