裹蒸的意思、裹蒸的详细解释
裹蒸的解释
(1).食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文， 胡三省 注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。” 唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。” 明 王志坚 《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”
(2).包裹而蒸熟。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”
词语分解
- 裹的解释 裹 ǒ 包；缠绕：裹脚。把这包糖裹好。裹足不前。 夹带；夹杂：不该把次货裹进去卖。好人坏人裹在一起一时分不清。 方言，吸（奶）：小孩生下来就会裹奶。奶头被这孩子裹得生疼。 笔画数：； 部首：衣； 笔
- 蒸的解释 蒸 ē 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
网络扩展解释
裹蒸的意思
裹蒸是一个汉字词语，包含“裹”和“蒸”两个字。裹蒸的意思是一种烹饪方式，指将食物用面粉、面皮等包裹后进行蒸煮。
拆分部首和笔画
裹的部首是衣，总共有十划。蒸的部首是艹，总共有十五划。
来源和繁体
裹蒸这个词语的来源比较难追溯，它是汉字组成的词语。在繁体字中，裹蒸的写法是「裹蒸」。
古时候汉字写法
在古时候，汉字的形态和现代有所不同。裹的古字形为「裹」，蒸的古字形为「蓥」。
例句
1. 妈妈用面粉将肉馅包裹起来，然后放入蒸锅里裹蒸。
2. 厨师将鱼肉用莲叶包裹，经过裹蒸后，鱼肉鲜嫩可口。
组词、近义词、反义词
组词：裹蒸包、裹蒸饺子、裹蒸蛋卷。
近义词：包蒸、裹蒸、窝蒸。
反义词：煎炸、煮炖。