寒菜的意思、寒菜的详细解释
寒菜的解释
(1).越冬的菜蔬。 北周 庾信 《小园赋》：“燋麦两瓮，寒菜一畦。” 唐 岑参 《宿东溪王屋李隐者》诗：“霜畦吐寒菜，沙雁噪河田。”
(2).泛指蔬菜。 宋 苏轼 《寒食雨》诗之二：“空庖煮寒菜，破灶烧溼苇。”
(3).油菜。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜（蕓薹）易起薹，须採其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。 羌 、 陇 、 氐 、 胡 ，其地苦寒，冬月多种此菜，能歷霜雪，种自 胡 来，故 服虔 《通俗文》谓之胡菜，而 胡 洽居士 《百病方》谓之寒菜，皆取此义也。”
词语分解
- 寒的解释 寒 á 冷，与“暑”相对：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒带。寒战。寒噤。寒食（节名，在清明前一天。古人从这一天起不生火做饭，也有的地区把清明当作“寒食”）。寒喧。寒来暑往。唇亡齿寒。 害怕：寒心。 穷困，
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
寒菜
寒菜（hán cài）是一个汉字词语，拆分成“寸”和“艹”两个部首，总共有9个笔画。这个词的来源可以追溯到古籍《尔雅》，意为寒冷季节采摘的蔬菜。
寒菜这个词也有在繁体字中存在，写作「寒菜」。
在古时候，寒菜的汉字写法可能有所不同。对于「寒」这个字，可以写作「冚」，而「菜」这个字在古代有时是写作「蔡」。所以也可以看到一些古籍或碑铭上的写法是「冚蔡」来表达寒菜的意思。
以下是几个例句：
1. 这家餐厅的寒菜很有特色。
2. 冬天时，寒菜是人们餐桌上的主要选择。
3. 她用新鲜的寒菜做了一道美味的凉菜。
组词：寒风、寒冷、寒夜、寒意。
近义词：冷菜、凉菜。
反义词：热菜。