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同蒿的意思、同蒿的詳細解釋

關鍵字:

同蒿的解釋

蔬菜名。屬草本植物。 元 王祯 《農書》卷八:“同蒿者,葉緑而細,莖稍白,味甘脆,春二月種,可為常食,秋社前十日種,可為秋菜。” 明 李時珍 《本草綱目·菜一·同蒿》:“同蒿八6*九月下種,冬春采食肥莖。花、葉微似白蒿,其味辛甘,作蒿氣。四月起薹,高二尺餘。開深黃色花,狀如單瓣菊花。一花結子近百成球,如地菘及苦蕒子,最易繁茂。此菜自古已有, 孫思邈 載在《千金方》菜類,至 宋 嘉祐 中始補入《本草》,今人常食者。”

詞語分解

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專業解析

同蒿(學名:Chrysanthemum coronarium var. spatiosum),又稱蓬蒿、茼蒿或春菊,是菊科菊屬的一年生或二年生草本植物,廣泛栽培于東亞地區。其名稱與釋義在漢語詞典中的解釋如下:


一、核心釋義

  1. 植物名稱

    指一種常見蔬菜,莖直立,葉片互生,羽狀分裂,花為黃色頭狀花序。其嫩莖葉具特殊香氣,常作食用。《現代漢語詞典》(第7版)明确記載:“同蒿,即茼蒿,一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,嫩莖和葉有特殊香氣,可作蔬菜。”

  2. 詞源考據

    “蒿”泛指菊科蒿屬植物,而“同”可能源于其莖稈中空的特征(古稱“蓬蒿”亦表此意)。《本草綱目·菜部》載:“茼蒿,莖肥葉綠,氣味同蒿,故名。”


二、植物學特征


三、食用與文化價值

  1. 食用部位

    嫩莖葉富含維生素C、胡蘿蔔素及鉀、鈣等礦物質,可涼拌、清炒或作火鍋配菜。《中國食物成分表》載其每100克含維生素C 18毫克,鈣73毫克。

  2. 藥用記載

    《食療本草》稱其“安心氣、養脾胃、消痰飲”,傳統醫學認為其性平味甘,有和胃利腸之效。

  3. 文化意象

    因生長迅速且易栽培,古詩文中常喻指平凡生命力(如蘇轼“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤”)。


參考資料

網絡擴展解釋

“同蒿”一詞主要有以下兩種解釋:

一、作為植物名稱(主要含義)

  1. 基本定義
    同蒿是一種草本植物,學名為Chrysanthemum coronarium L.,屬于菊科,常見别名包括茼蒿、蓬蒿、蒿子杆、菊花菜等。

  2. 植物特征

    • 莖葉嫩時可食用,葉片呈羽狀分裂,花多為黃色或白色,形似野菊花。
    • 生長周期為一年生或二年生,高度可達二至三尺(約0.6-1米)。
  3. 用途與價值

    • 食用:春、秋兩季均可種植,是常見的蔬菜,口感甘脆,常用于日常菜肴。
    • 藥用:可入藥,但具體功效需參考專業文獻。
  4. 曆史記載
    元代王祯《農書》和明代李時珍《本草綱目》均提及同蒿的種植方法和特性,說明其栽培曆史較久。


二、作為成語(較少使用)

在宋代陸遊的詞作中,“同蒿”被引申為“志同道合”或“共處同一環境”,如“同蒿共剪尋常路,風雨同舟是兄弟”。但此用法較為罕見,現代多以植物含義為主。


日常語境中的“同蒿”多指菊科蔬菜,兼具食用與藥用價值;成語用法屬于文學引申,需結合具體語境理解。

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