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引水用的長石槽。 清 徐元文 《登屴崱峰》詩：“路轉千盤隨石筧，崖臨百丈聳丹臺。”
石笕是漢語中一個較為少見的複合詞，由“石”和“笕”兩部分構成。《漢語大詞典》中，“笕”指用竹管或木槽制成的引水工具，而“石”作為修飾成分，表明其材質屬性。因此“石笕”可理解為以石材制作的引水設施，常見于傳統農耕地區的水利工程中。
從構詞法分析，“石笕”屬于偏正式合成詞，其中“石”為定語限定材質，“笕”為核心詞表達功能。據《中國水利史》記載，這類石材引水裝置多用于山區間導引溪澗水源，其耐久性優于竹木結構，在浙江、福建等地的古村落遺址中仍有實物遺存。
需要注意的是，該詞未被收錄于《現代漢語詞典》第七版，但在地方志文獻中有使用實例。如明代《紹興府志》載有“鑿石為笕，引泉溉田”的工程記載，佐證了其作為地方性專業術語的存在價值。
“石笕”有兩種可能的含義，需結合具體語境判斷：
地名
通常指浙江省紹興市諸暨市東白湖鎮的石笕村。該地位于會稽山脈西麓，因山間多石砌引水笕槽（古代竹制或石制輸水管道）得名，自然環境以丘陵和竹林為主，保留了傳統村落風貌。
茶葉名稱
指浙江地方綠茶“石笕茶”，主産于紹興諸暨、嵊州一帶，屬烘青綠茶，曆史可追溯至南宋。其特點包括：
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