茶荈的意思、茶荈的詳細解釋

茶荈的解釋

茶茗。《三國志·吳志·韋曜傳》：“﹝ 孫晧 ﹞每饗宴，無不竟日。坐席無能否率以七升為限…… 曜 素飲酒不過二升，初見禮異時，常為裁減，或密賜茶荈以當酒。” 唐 陸羽 《茶經·事》：“薑桂茶荈出 巴 蜀 ，椒橘木蘭出 高山 。” 清 黃遵憲 《乙未二月二十七日公祭沉文肅公祠》詩：“柘漿茶荈作銀氣，紅塵四合城郭闐。”

詞語分解

• 茶的解釋 茶 á 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工制為飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質緻密，供雕刻用：茶樹。茶農。 特指“茶葉”：綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。 用茶葉沏成的飲料：
• 荈的解釋 荈 ǎ 茶的老葉，即粗茶。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：

專業解析

茶荈（chá chuǎn）是漢語中表示茶葉的古雅稱謂，特指采摘較晚、質地較粗的老茶或粗茶。以下從詞典釋義、曆史演變及文化内涵三方面解析：

一、字義解析

1. 單字釋義

   • 茶：泛指茶樹及其嫩葉制成的飲品。
   • 荈：專指較晚采摘的老茶葉。《爾雅·釋木》載：“槚，苦荼……早采者為荼，晚取者為荈”，說明“荈”與早采的“茗”相對，指成熟茶葉。

     來源：《漢語大詞典》“荈”字條（鍊接）。

2. 複合詞釋義

   “茶荈”為同義複詞，強調茶的粗老屬性。如《三國志·吳志·韋曜傳》提及“賜茶荈以代酒”，指用粗茶替代酒飲。

   來源：《古代漢語詞典》（商務印書館）。

二、曆史語義演變

1. 魏晉南北朝時期

   作為茶的通稱出現。晉代杜育《荈賦》是中國首部茶主題賦作，标題即以“荈”代茶，反映當時用詞習慣。

   來源：陸羽《茶經·七之事》引杜育《荈賦》（《茶經》原文）。

2. 唐宋以降

   因制茶工藝精細化，“茗”（嫩茶）成為主流稱謂，“茶荈”逐漸轉為古語或方言詞彙。明代李時珍《本草綱目》仍沿用：“早采為茶，晚采為荈”。

   來源：《本草綱目·果部·茗》（鍊接）。

三、文化内涵

1. 隱逸象征

   粗茶在文人詩中象征淡泊生活。白居易《宿藍溪對月》中“露葉茶荈新”以茶荈喻清簡自適。

   來源：《全唐詩》卷四百三十三。

2. 藥用記載

   傳統醫書認為老茶具消食解膩之效。《食療本草》載：“荈茶……久食令人瘦，去人脂”。

   來源：孟诜《食療本草》（中國中醫藥出版社影印本）。

“茶荈”是漢語史上對粗老茶葉的特稱，承載古代制茶工藝與飲俗信息，其語義變遷映射了茶文化從實用到雅趣的發展軌迹。

網絡擴展解釋

“茶荈”是古代對茶葉的兩種稱謂，二者常并列使用，但具體含義有細微差别。以下是綜合多來源的詳細解釋：

1.詞義解析

• 茶：早期寫作“荼”，唐代陸羽《茶經》将其簡化為“茶”，泛指茶樹嫩葉制成的飲品。在漢代以前，“茶”與“茗”“荈”等詞常混用，後逐漸成為通稱。
• 荈（chuǎn）：特指采摘時間較晚的老茶或粗茶。《爾雅》注疏提到“早采者為荼（茶），晚取者為茗，一名荈”，說明荈與茗均指晚采茶葉，但“荈”更強調葉片粗老的特征。

2.曆史演變

• 名稱來源：西漢司馬相如在《凡将篇》中首創“荈詫”一詞，将巴蜀方言中的茶音“荈”與注音字“詫”結合，成為早期茶的代稱。
• 唐代規範：唐玄宗時期《開元文字音義》将“荼”簡化為“茶”，陸羽《茶經》進一步推廣後，“茶”成為統一用字，而“荈”“茗”等逐漸轉為雅稱或特定語境下的術語。

3.文化意涵

• 茗與荈的差異：茗多指嫩芽或質量較好的茶（如“香茗”），荈則側重晚采的老葉，但二者常混用。例如《魏王花木志》稱嫩葉為茗，老葉為荈。
• 文學中的使用：古詩詞中“茶荈”常并列出現，如左思《嬌女詩》“心為茶荈劇”，泛指茶飲；唐代文獻亦用“茶荈”代指茶事活動或茶品。

4.現代意義

• 如今“茶”為通用詞，“荈”僅見于古籍或特定文化讨論中。二者連用（如“茶荈”）多用于強調茶的曆史淵源或文學修辭，例如茶文化研究、古典文獻注釋等場景。

“茶荈”是古代對茶葉的合稱，其中“茶”為通名，“荈”特指晚采粗茶。二者反映了古人對茶葉采摘時間和品質的區分，亦承載了茶文化的曆史演變。

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