麴店的意思、麴店的詳細解釋

麴店的解釋

亦作“麯店”。酒店。 清 黃六鴻 《福惠全書·莅任·禀帖贅說》：“不謂 世标 從中作梗，且謗 源 斂費侵肥，欲倡麯店告 源 ，乃陰以為利。”

詞語分解

• 麴的解釋 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 筆畫數：； 部首：麥； 筆順編號：
• 店的解釋 店 à 售賣貨物的鋪子：店鋪。店員。店主。店肆。店堂。商店。書店。 旅館：客店。旅店。 筆畫數：； 部首：廣； 筆順編號：

專業解析

麴店（qū diàn）是漢語中一個具有特定曆史背景的詞彙，其核心含義指專門制作或售賣酒曲（釀酒發酵劑）的店鋪。以下從權威辭書角度結合曆史文化背景進行解釋：

一、本義解析

1. “麴”的含義

   指釀酒、制醬所用的發酵媒介，即酒曲。其字形從“麥”，表明古代酒曲多以麥類為原料制成。《說文解字》釋“麴”為“酒母也”，強調其在發酵中的關鍵作用。

2. “店”的含義

   指從事商業活動的固定場所，即商鋪。如《集韻》注“店，肆也”，泛指市集貿易之處。

3. 詞義組合

   “麴店”即專營酒曲産銷的作坊或商鋪，是古代釀酒産業鍊的重要環節。例如《東京夢華錄》記載北宋汴京“曲院街”附近多設麴店，供應都城酒坊所需。

二、文化引申與關聯概念

• 釀酒業的象征

  麴店的存在反映了古代中國發達的釀酒業。如《齊民要術》詳細記載制曲工藝，印證其技術專業性。

• 相關詞彙延伸
  • 酒肆：與麴店關聯的終端銷售場所，即酒館。
  • 曲院：大型官營制曲機構（如南宋杭州“曲院風荷”）。
• 經濟地位

  因酒曲專賣制度（如宋代“曲引”制度），麴店常受官府管控，成為稅收來源之一。

三、權威辭書釋義參考

1. 《漢語大詞典》

   定義：“賣曲的店鋪。” 并引清代《通俗編·商賈》“麴店”條目佐證其商業屬性。

2. 《古代漢語詞典》

   強調其與釀酒手工業的關聯，指出“麴”為“釀酒發酵物”，店鋪功能明确。

四、曆史文獻例證

• 《宋史·食貨志》

  記載官府對麴店課稅：“凡州縣皆置務釀酒，麴店則募民承辦。” 體現其經濟管理屬性。

• 《夢粱錄·鋪席》

  描述南宋臨安“曲米鋪”林立，印證麴店在都市商業中的普及性。

結語

“麴店”作為古代手工業與商業結合的典型詞彙，不僅指向實體商鋪，更承載了中國釀酒文化的技術脈絡與經濟制度特征。其釋義需結合曆史語境，方能完整理解其在社會生産中的角色。

網絡擴展解釋

“麴店”是一個漢語詞彙，其含義與曆史用法可結合以下信息綜合理解：

1. 基本含義
   指釀酒或賣酒的店鋪，又稱酒坊、酒店。其中“麴”（qū）是釀酒的主要發酵原料，通常指麥粉或米粉制成的酒曲；“店”即商鋪。該詞最初側重描述釀酒作坊，後也泛指酒類銷售場所。

2. 詞源與曆史演變

   • 清代文獻用例：在《福惠全書·莅任·禀帖贅說》中，“麴店”被用于描述涉及酒類經營糾紛的場景（如“欲倡麯店告源，乃陰以為利”），印證其作為“酒店”的含義在清代已存在。
   • 字形變體：亦寫作“麯店”，屬于異體字現象。

3. 使用場景
   該詞多出現于古代文獻或涉及傳統釀酒文化的語境中，現代日常使用較少。例如在描述曆史經濟形态時，可指代專門從事酒類生産或銷售的商業機構。

提示：若需進一步了解該詞在古籍中的具體用法，可查閱《福惠全書》等清代史料文獻。

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