三葷五厭的意思、三葷五厭的詳細解釋

三葷五厭的解釋

泛指葷腥食物。《冷眼觀》第二三回：“你自從進我理門，須守我規矩……便拿手望天上一指道：‘天上不吃雁鴿鳩’，又朝地下一指道：‘地下不吃犬馬牛’。復行望空中一指道：‘水中不吃鱔鱉鰍。三葷五厭，一概不準入口。’”

三的解釋三 ā 數名，二加一（在鈔票和單據上常用大寫“叁”代）：三維空間。三部曲。三國（中國朝代名）。表示多次或多數：三思而行。三緘其口。筆畫數：；部首：一；筆順編號：
厭的解釋厭（厭） à 嫌惡，憎惡：厭惡（?）。讨厭。厭倦。喜新厭舊。不厭其詳。學而不厭。滿足：貪得無厭。筆畫數：；部首：廠；筆順編號：

"三葷五厭"是中國傳統飲食禁忌中的術語，主要源於道教及民間齋戒習俗。該詞由兩部分構成："三葷"指三種動物性食物禁忌，"五厭"則涵蓋五類被視為不潔的植物性食物。

一、核心釋義

三葷（動物禁忌）
- 天厭：雁類，因古人認為雁具忠貞之德（《本草綱目》提及雁為"禮禽"）；
- 地厭：犬類，因犬護主且食穢（《禮記》載犬不入祭祀）；
- 水厭：烏魚，因母魚産卵後失明，幼魚主動遊入母口供養（《齊民要術》引水産志異）。
五厭（植物禁忌）
- 特指五種辛葷蔬菜：韭、薤、蒜、芸薹、胡荽（現代分類學屬百合科與十字花科植物），道教典籍《雲笈七簽》稱其"熟食發淫，生啖增恚"，修行者忌食。

二、文化溯源該禁忌體系成型於唐宋時期，與道教"三厭五戒"修煉理論相融合。明代李時珍在《本草綱目·菜部》詳細記載五辛特性，而"水厭"之說可追溯至《大戴禮記·易本命》對水生生物的禁忌觀。清代《帝京歲時紀勝》記載齋期民衆恪守此俗的實例。

三、現代流變當代部分佛教素食者仍延續類似禁忌，但具體範疇存在地域差異。民俗學者在《中華飲食文化史》中指出，該術語實際應用中常與"五葷三厭"混用，反映古代口傳文化的變異性特征。

“三葷五厭”是一個源自宗教戒條的漢語成語，指代信徒禁食的葷腥食物。具體含義如下：

這一概念融合了佛道兩教的飲食禁忌。在《西遊記》中，唐僧因豬悟能（八戒）受菩薩戒行而斷此飲食，故賜名"八戒"。

該詞最早見於清代小說《冷眼觀》，後因《西遊記》中"豬八戒"的命名典故廣為流傳。

當代語境中，該詞多用於：

注意：佛教"八戒"實際包含其他戒律（不殺生、不偷盜等），與"五葷三厭"并非完全等同。

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