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見“ 萐莆 ”。
萐莆（音shà fǔ）是漢語典籍中記載的祥瑞植物，其名稱在傳抄過程中偶有異寫作“萐脯”，但後者屬於字形訛變。根據《漢語大詞典》記載，該詞最早見於《宋書·符瑞志》，指一種葉大而香的神異草本，傳說生於帝王賢明之世，葉片可自動為食物扇涼，故又稱“涼扇草”。
《說文解字注》釋“萐”為“瑞草也，堯時生於庖廚”，強調其葉狀如門扇的特性；而“莆”特指該類植物的叢生形态。二者組合後成為古代祥瑞符號體系的重要組成部分，常與“蓂莢”“景星”等并列出現在谶緯文獻中。
現代語言學研究顯示（中國社會科學院《古漢語常用字字典》），該詞在唐代後逐漸轉為文學意象，如韓愈《南海神廟碑》用“萐莆生廚”喻指政通人和，其實際植物原型可能與芭蕉科植物存在關聯，但尚無确鑿考證。
關於“萐脯”一詞的詳細解釋如下：
萐脯（拼音：shà pú），亦稱“萐莆”“萐甫”，是中國古代神話中象征祥瑞的植物。其名稱最早見於漢代文獻，被描述為一種生長於廚房的神異草類，具有自然扇風的特性，可使食物保持清涼不腐。
萐脯的傳說反映了古人将自然現象與倫理政治聯結的思維方式。王充在《論衡·是應》中曾批判此類神話，認為“廚中自生肉脯”的說法屬於附會，體現漢代學者對祥瑞文化的理性思考。
需注意“萐脯”易與“栮脯”（幹木耳）、“瘃脯”（臘肉）等詞混淆，後兩者為實體食物，無神話屬性，可見於陸遊詩作及《齊民要術》。
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