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一年生草本植物。春夏開花，綠色，果實倒卵形，有刺。荒地野生。莖皮可取纖維，植株可制農藥；果實稱“蒼耳子”，可提取工業用的脂肪油，亦可入藥。 宋 陸遊 《山園草間菊數枝開席地獨酌》詩：“君不見詩人跌宕例如此，蒼耳林中留 太白 。”
蒼耳是菊科蒼耳屬一年生草本植物，學名Xanthium sibiricum，其名稱源於古漢語對植物形态的直觀描述。"蒼"指青灰色，形容其莖葉被糙伏毛的色澤；"耳"則指其總苞具鈎刺的卵圓形果實，形似耳廓（來源：《漢語大詞典》）。
從植物學特征來看，蒼耳葉片呈三角狀卵形，邊緣具不規則粗鋸齒，頭狀花序單性，雌雄同株，瘦果包藏於硬質總苞内，表面密生倒鈎刺，成熟後可附着動物皮毛實現傳播（來源：《中國植物志》）。
藥用價值方面，蒼耳子（幹燥成熟果實）性味苦、辛、溫，歸肺經，具有散風除濕、通鼻竅的功效，常用於治療鼻淵頭痛、風濕痹痛。《中華本草》記載其含蒼耳苷、脂肪油等成分，但須炮制減毒後使用，過量易引發中毒反應。
文化意象中，蒼耳在《詩經·周南·卷耳》被稱作"卷耳"，曆代注疏多認為即今之蒼耳，其"采采卷耳，不盈頃筐"的描寫，印證了先秦時期已作為常見植物被認知。現代研究表明，蒼耳種子可提煉工業用油脂，莖皮纖維可制麻袋（來源：《詩經植物圖鑒》）。
以下是關於“蒼耳”的詳細解釋：
蒼耳（學名：Xanthium sibiricum）是菊科蒼耳屬一年生草本植物，高20-90厘米，根呈紡錘狀，莖直立，葉片三角狀卵形或心形，邊緣有粗鋸齒，表面粗糙。其果實為倒卵形，表面密布鈎刺，成熟後易附着動物皮毛傳播種子。
蒼耳全株可入藥，不同部位功效各異：
蒼耳果實可提取工業用脂肪油，莖皮纖維可制繩索，植株可作農藥。
如需更完整的植物學特征或藥用配伍信息，可參考中科院及中醫藥權威資料。
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