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[ivory] 構成象的獠牙的堅硬、乳白色、不透明、結構緊密、有彈性的牙質
指象上腭的門牙，以質地細密而有光澤者為佳，多用於雕制飾物及工藝美術品。 漢 王褒 《洞箫賦》：“帶以象牙，掍其會合。”《後漢書·西南夷傳·哀牢》：“ 永初 元年，徼外 僬僥種夷 陸類 等三千餘口舉種内附，獻象牙、水牛、封牛。” 唐 王勃 《＜四分律宗記＞序》：“故以該象牙之扇，窮貝葉之圖，鑽研刊削，五載而就。”
象牙是象科動物（主要為亞洲象和非洲象）上颚門齒的鈣化組織，經長期生長形成的堅硬材質。根據《現代漢語詞典》（第七版）定義，其特指“象的獠牙”，質地細膩光滑，呈乳白色或淡黃色，橫截面可見交錯紋路（來源：商務印書館《現代漢語詞典》）。
從材質特性分析，象牙主要由無機成分（羟基磷灰石）和有機成分（膠原蛋白）構成，《辭海》将其歸類為“牙質類工藝品原料”，密度為1.7-1.9g/cm³，摩氏硬度2-3度，具有特殊的光澤度和溫潤觸感（來源：上海辭書出版社《辭海》）。
在文化象征層面，《中國文化大辭典》記載，象牙自古被視為貴重材料，甲骨文已出現“象”字，商周時期用於制作禮器“象牙杯”，《周禮》将其列為“八材”之一。佛教典籍中，象牙象征純潔與智慧，《大唐西域記》記載印度那爛陀寺曾供奉象牙佛像（來源：上海社會科學院出版社《中國文化大辭典》）。
根據《國家重點保護野生動物名錄》，亞洲象屬國家一級保護動物，非洲象於2021年列入附錄Ⅰ物種。我國自2017年12月31日起全面停止商業性象牙加工銷售，相關法規見《國務院關於有序停止商業性加工銷售象牙及制品活動的通知》（來源：國家林業和草原局政府文件）。
象牙狹義指雄性亞洲象、非洲象及已滅絕的猛犸象的獠牙，廣義也可包括河馬、野豬、海象、鲸等動物的獠牙或牙齒。其主要成分為牙本質，與骨頭成分相似，質地堅硬、乳白色、不透明且結構緊密。
象牙呈弧形彎曲，根部中空，長度可達3.5米，表面顔色多為白、黃、褐或棕黑色。亞洲象和非洲象的獠牙是主要來源，但猛犸象（已滅絕）的化石象牙也被使用。
古代象牙用於制作牙雕、假牙、扇子等工藝品；近代則用於鋼琴鍵、台球、裝飾品等。因其稀有性，奢侈品領域仍保留象牙制品，但塑料等材料已部分替代其功能。
在漢語中，“象牙”常比喻珍貴物品或財富，如成語“象牙之塔”象征脫離現實的理想世界。傳統文化中，象牙也代表吉祥、富貴，曾是古代皇室專屬的象征。
為保護瀕危象群，中國自2018年起全面禁止象牙加工與銷售。國際層面，《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）也嚴格限制象牙貿易。
示例引用：
如需完整信息，可參考相關百科或保護公約文件。
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