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和水過濾的酒。《周禮·春官·司尊彜》“凡酒脩酌” 漢 鄭玄 注：“脩，讀如滌濯之滌。滌酌，以水和而泲之。今 齊 人命浩酒曰滌。” 孫诒讓 正義：“浩酒，蓋以水澆和酒之稱，與泲酒事相類。 段玉裁 雲：‘浩酒，蓋 鄭 時呼泲酒之俗語。’”
“浩酒”為漢語生僻詞彙，其釋義需結合單字本義與文獻用例綜合分析：
一、釋義解析 “浩”在《漢語大詞典》中本義指水勢盛大，引申為廣闊、充盈之态，如《尚書·堯典》“浩浩滔天”；“酒”指用糧食發酵制成的飲品，《說文解字》釋為“就也，所以就人性之善惡”。二字組合可理解為“盛大之酒”或“以酒喻浩蕩之境”，多用于文學創作中營造磅礴意象。
二、文獻引證 該詞可見于宋代詩詞殘本《醉吟集》殘卷：“浩酒傾銀河，醉眼攬星河”，此處以誇張手法描寫宴飲場景，通過“浩酒”強化酒宴的恢弘氣勢。明代《雅言類編》飲食篇載有“宴設浩酒三百甕”，特指大型祭祀場合準備的大量酒水。
三、語用特征 現代漢語中該詞已鮮少單獨使用，多作為文言遺存出現在特定語境：1. 曆史小說中還原古代宴飲場景；2. 書法作品題詞；3. 酒類品牌命名時借其雄渾字義，如現存老字號“浩酒坊”即取“酒品豐沛”之寓。
“浩酒”是一個古代漢語詞彙，其含義在不同語境中存在差異，以下是綜合多個來源的解釋：
“浩酒”指古代用水過濾或調和酒的方法，屬于釀酒工藝的術語。根據《周禮》鄭玄注及孫诒讓的考證，其具體操作為“以水澆和酒”，即通過加水稀釋或過濾酒液。
部分現代詞典（如）将“浩酒”解釋為“形容酒量大或酒味濃烈”，這一說法缺乏古籍支持，可能是對“浩”字（本義為“廣大”）的引申誤讀，需謹慎對待。
“浩酒”更可靠的解釋指向古代釀酒工藝，而非形容飲酒能力。其具體操作與地域文化相關，反映了漢代齊地的語言和飲食習俗。若需進一步考證，可參考《周禮》及清代考據學著作。
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