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穇子的别名。見 明 李時珍 《本草綱目·穀二·穇子》。
龍爪稷（學名：Eleusine coracana）是禾本科䅟屬一年生草本植物，古稱“穇子”“龍爪粟”，現代漢語中多以其籽實形态特征命名。據《中國植物志》記載，其穗狀花序呈指狀排列，形似龍爪，因而得名。
植物學特征
莖稈直立，高約60-120厘米，葉片線形，穗狀花序頂端分叉為4-7個小穗簇。籽實呈深褐色，顆粒微小，直徑約1.5毫米。《中國大百科全書·農業卷》描述其抗旱性強，多生長於熱帶、亞熱帶丘陵地區。
曆史與起源
考古研究表明，龍爪稷起源於非洲東部，距今約5000年前傳入南亞，後沿絲綢之路進入中國西南地區。唐代《本草拾遺》将其列為“救荒作物”，稱其“耐瘠薄，易收貯”。
應用價值
籽實富含膳食纖維和鈣、鐵等礦物質，《全國中草藥彙編》載其可制粉釀酒，傳統醫學中用於健脾消食。現代營養學研究指出其升糖指數低於小麥，適合糖尿病患食用。
文化象征
在藏文化中，龍爪稷被稱作“羌巴”，常用於制作糌粑類食品。印度典籍《阿育吠陀》記載其具有“平衡體質”功效，尼泊爾山區至今保留播種祭祀的農耕習俗。
“龍爪稷”是一個多義詞，既指代一種植物，也可作為成語使用。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：
龍爪稷（學名：穇子）是禾本科一年生草本植物，屬於熱帶耐旱谷類作物。其别名衆多，包括雞爪粟、鴨距粟、非洲黍、䅟子等。
形态特征：
地理分布：
主要種植於印度、尼泊爾、烏幹達等熱帶地區，中國西藏波密、廣東、海南及長江以南有零星種植。
經濟價值：
作為成語時，“龍爪稷”比喻人才出衆、能力非凡，融合了“龍”（權勢）、“爪”（力量）、“稷”（豐收）的象征意義，常用於贊美傑出人物或團隊精英。
含有天然有機硒、锶、鐵等微量元素及19種氨基酸，尤其富含抗衰老物質如維生素E。
如需了解具體種植技術或文化典故，可查閱《本草綱目·穀二·穇子》（李時珍），或西藏察隅地區的農業文獻。
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