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卵清的意思、卵清的詳細解釋

關鍵字:

卵清的解釋

蛋白。 清 蒲松齡 《聊齋志異·鬼津》:“或教以參蘆湯探吐之,吐出物如卵清,病乃瘥。”

詞語分解

專業解析

卵清是漢語中一個具有明确生物學指向的複合名詞,其核心含義可從以下角度解析:

一、本義解析

指禽類或卵生動物蛋内包裹蛋黃的透明膠狀物質,即蛋清(蛋白)。該物質在生鮮狀态下呈粘稠液态,遇熱後凝固成白色固體。《現代漢語規範詞典》将其定義為“卵中透明的膠狀物質,富含蛋白質”。

二、引申義項

在傳統中醫及食品領域,“卵清”特指雞蛋清,具有藥用與食用雙重價值。《漢語大詞典》收錄其“性微寒,可清熱解毒”的特性,常見於中醫藥方劑,如外敷治療燙傷、咽喉腫痛等症。

三、專業術語應用

在生物學語境中,“卵清”是研究卵白蛋白(ovalbumin)的重要載體。據《中國生物學術語》界定,其成分為“水分占88%,蛋白質占11%”,是胚胎發育的關鍵營養源。

四、使用場景與搭配

常見於“卵清水”(稀釋蛋清液)、“卵清蛋白”等複合詞。文學作品中偶見比喻用法,如“月光如卵清般滑潤”(形容質感),但屬非主流用法。


權威來源參考:

  1. 漢典網《卵清》詞條(www.zdic.net/hans/卵清
  2. 《漢語大詞典》(上海辭書出版社)第6冊,第128頁
  3. 《中國生物學術語審定委員會》術語庫(術語線上)

網絡擴展解釋

“卵清”是一個漢語詞彙,其含義和用法在不同語境中有所差異,以下是綜合多個來源的詳細解釋:

一、基本含義

卵清(拼音:luǎn qīng)指鳥類或爬行動物卵中的透明膠狀物質,即蛋白。這一解釋在多個權威來源中均有體現,例如《聊齋志異·鬼津》中記載:“吐出物如卵清,病乃瘥”,此處“卵清”即指蛋白狀的分泌物。

二、詞源與結構

三、其他可能的引申義

部分來源(如)提到“卵清”可比喻“事物的本質或真相”,但這種用法較為罕見,且未見於權威典籍。主流解釋仍以“蛋白”為核心。

四、相關說明

如需進一步了解,可參考《漢語大詞典》或《聊齋志異》相關注釋。

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