米粃的意思、米粃的詳細解釋

米粃的解釋

米之細糠。 明 李時珍 《本草綱目·穀四·米粃》：“糠，諸粟穀之殻也。其近米之細者為米粃。”

詞語分解

• 米的解釋 米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。 國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 筆畫數：； 部首：
• 粃的解釋 粃 ǐ 同“秕”。 筆畫數：； 部首：米； 筆順編號：

專業解析

米粃（mǐ bǐ）是漢語中一個較為古雅的詞彙，指谷物籽粒中不飽滿或空癟的部分，現代漢語中更常用“秕子”“癟谷”等詞替代。其釋義可從以下角度展開：

一、字義解析

1. 米：泛指去殼後的谷物籽粒，如稻米、粟米等。
2. 粃：通“秕”，本義為谷物中空癟、不飽滿的子實。《說文解字》釋“秕”為“不成粟也”，即未成熟的谷粒。

二、詞義内涵

• 本義：指篩選谷物後剩餘的幹癟、中空或無米粒的谷殼，如《莊子·逍遙遊》所言“是其塵垢粃糠，猶将陶鑄堯舜”，其中“粃糠”即指米粃與谷皮，喻無用之物。
• 引申義：
  • 形容無用之物：如“米粃之材”（比喻才能平庸）。
  • 謙辭：古文中或以“粃糠”自謙，如《晉書·孫綽傳》“嘗鄙山濤，而謂人曰：‘山濤吾所不解，吏非吏，隱非隱，若以元禮門為龍津，則當點額暴鱗矣。’”注雲“自謂居身清約，不染粃糠”。

三、文獻例證

1. 古代農書：

   《齊民要術·種谷》記載：“熟速刈，幹速積……将種前二十許日，開出水浄淘，即曬令燥，種之。浮者不去，秋則生稗；秕者不去，則畝收十斛。”此處“秕”即指米粃，強調選種時需剔除空粒。

2. 文學作品：

   白居易《寓意詩》：“糠粃任揚簸，稊稗易生繁。”以“糠粃”喻無價值之物。

四、現代使用

現代漢語中，“米粃”一詞已罕用，多被“秕子”“癟谷”替代，但仍在方言（如吳語、閩語）及農學文獻中保留。其文化意義則見于成語“塵垢秕糠”（比喻瑣碎無用的事物）。

參考資料：

1. 《漢語大詞典》（漢語大詞典出版社，1997年）：“粃”同“秕”，釋為“中空或不飽滿的谷粒”。
2. 《現代漢語詞典》（商務印書館，第7版）：“秕子”詞條釋義為“空的或不飽滿的子粒”。
3. 《齊民要術譯注》（缪啟愉校釋，上海古籍出版社）卷一種谷第三。
4. 《莊子集釋》（中華書局，郭慶藩輯）内篇·逍遙遊。

網絡擴展解釋

“米粃”是一個漢語詞彙，具體解釋如下：

1.基本釋義

• 定義：指米粒脫殼後産生的細糠，即靠近米粒的細小谷殼部分。
• 來源：最早見于明代李時珍的《本草綱目》，書中提到：“糠，諸粟穀之殻也。其近米之細者為米粃。”

2.語言特征

• 發音：拼音為mǐ bǐ（注音：ㄇ一ˇ ㄅ一ˇ）。
• 結構：“米”為獨體字，“粃”為左右結構。

3.用途與特性

• 傳統用途：在古代常被用于中醫藥材或食物加工。李時珍記載其“味極甜”，并提到災荒年間人們會混合其他食材充饑。
• 藥用價值：據《本草綱目》描述，米粃（或“米秕”）有“通腸開胃、下氣、磨積塊”的功效，性質甘平無毒。

4.延伸說明

• 别名：部分文獻中可能寫作“米秕”，屬于異體字或書寫差異。
• 現代意義：隨着糧食加工技術的發展，細糠已較少單獨使用，但在傳統醫學或農業文獻中仍具研究價值。

“米粃”是古代對細糠的專稱，兼具生活實用和藥用功能，其定義與用途在《本草綱目》等古籍中有明确記載。如需更詳細内容，可參考來源文獻。

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