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亦作“鵞子”。1.鵝蛋。《詩·小雅·何人斯》“伯氏吹壎” 孔穎達 疏引 晉 郭璞 曰：“塤燒土為之，大如鵝子，鋭上平氐，形似稱錘，六孔，小者如雞子。” 清 吳林 《吳菌譜·鵝子菌》：“鵞子蕈，俗雲鵞卵，狀類鵞子。”
(2).雛鵝；小鵝。 宋 黃庭堅 《薛樂道自南陽來入都留宿會飲作詩餞行》：“蟹擘鵝子黃，酒傾琥珀凍。”
“鵝子”在漢語中有兩個主要義項：
一、本義指鵝卵 《漢語大詞典》收錄該詞為禽卵的統稱，特指鵝的卵。《齊民要術·養鵝鴨》記載“鵝子……供廚月用”，說明古代已有食用傳統。現代方言研究中，冀魯官話仍保留此用法，如“鵝子湯”即鵝蛋湯。
二、方言指雛鵝 據《現代漢語方言大詞典》，膠遼官話地區（如大連）将幼鵝稱為“鵝子”，與“鴨崽”“雞崽”形成動物幼體的命名體系。這種稱謂反映了漢語方言構詞中“子”綴表幼體的特征。
該詞在古文獻中偶見引申用法。宋代《太平廣記》載“鵝子石”指鵝卵石，屬於詞義轉移現象。需要注意的是，現代漢語規範用法中不推薦用“鵝子”指代小鵝，宜采用“雛鵝”“小鵝”等标準表述。
“鵝子”是一個漢語詞彙，其含義和用法在不同語境中有以下兩種解釋：
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