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春日的菜蔬。 南朝 梁元帝 《與蕭谘議等書》：“螺蚳登俎，豈及春蔬為浄。” 唐 鄭谷 《書村叟壁》詩：“春蔬和雨割，社酒向花蒭。” 宋 陸遊 《人日偶遊民家小園有山茶方開》詩：“社酒香浮甕，春蔬緑滿盤。” 元 楊載 《遣興偶作》詩：“春蔬茂前畦，蒨蒨有顏色。”
春蔬，指春季生長的時令蔬菜，其釋義可從三方面解析：
一、基本詞義
《現代漢語詞典》将“春蔬”定義為“春季應時的蔬菜”，強調其季節性特征。此釋義源自農耕文明對自然節律的遵循，如《齊民要術》載“春種夏實，應候而生”，印證古人依據節氣選擇蔬植的傳統。
二、詞源分解
“春”字甲骨文象形為草木初生，《說文解字》釋作“推也，從艸從日，艸春時生也”，指向萬物萌發；“蔬”字原指草本可食者，《玉篇》注“菜也，凡草菜可食者通名為蔬”。二字組合凸顯春季植物生長的自然時序。
三、文化内涵
古代文獻常以春蔬喻生機，如杜甫《贈衛八處士》“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，描繪春雨後韭菜的鮮嫩，體現春蔬在飲食文化中的審美意趣。農書《四時纂要》更詳列莴苣、薤白等二十餘種春蔬種植技法，印證其在傳統農業中的重要地位。
“春蔬”一詞的基本釋義為“春日的菜蔬”，多見于古典詩文，多指春季生長或食用的新鮮蔬菜。以下是詳細解析：
部分低權威來源（如）将其解釋為“比喻初生的嫩芽或新人”，但這一說法缺乏廣泛文獻支持，建議以古典詩文中的實際用法為準。
如需進一步探究，可參考《漢典》或古典詩詞集等權威資料。
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