鍋底的意思、鍋底的詳細解釋

鍋底的解釋

鍋的底部與煙火直接接觸的一面。顏色漆黑。 馬烽 西戎 《呂梁英雄傳》第二一回：“滿天烏雲，陰得如鍋底一般。”

詞語分解

• 鍋的解釋 鍋 （鍋） ō 烹煮食物或燒水的器具：飯鍋。鐵鍋。砂鍋。火鍋。鍋爐。鍋餅。鍋巴。鍋煙子。 形狀像鍋的東西：煙袋鍋。 筆畫數：； 部首：钅； 筆順編號：
• 底的解釋 底 ǐ 最下面的部分：底層。底座。底下（ａ．下面；ｂ．以後）。海底。底肥。 末了：年底。月底。到底。 根基，基礎，留作根據：刨根問底。底蘊。底稿。底版。 圖案的基層：白底藍花的瓶子。 何，什麼：底事傷

專業解析

"鍋底"是漢語中具有多重含義的複合名詞，根據《現代漢語詞典》（第七版）及《漢語大辭典》的釋義，其核心概念包含以下三層内涵：

一、器物本義 指炊具的底部構造，《漢語大辭典》定義為"炊具與火源直接接觸的底平面部分"，這一部位通常采用鑄鐵、不鏽鋼等導熱材質制作，其厚度與弧度設計直接影響熱傳導效率。

二、烹饪術語 在飲食文化語境中特指火鍋類菜肴的湯料基底，如《中國烹饪大典》所述"以骨湯、香料、油脂等原料熬制的複合調味湯汁"，根據地域特色可分為麻辣紅湯、菌菇清湯、番茄濃湯等二十餘種品類。

三、民俗象征 北方民間諺語"揭不開鍋底"比喻家庭貧困狀态，該用法在《中華俗語大辭典》中有明确記載，反映傳統社會以炊具狀态隱喻生活境況的語言現象。

網絡擴展解釋

關於“鍋底”的詳細解釋如下：

一、基本含義

1. 物理結構

   • 指鍋的底部，分為兩個部分：
     （1）正面最凹處（如煮食物時焦糊的位置）；
     （2）反面與火接觸的一面，因長期受熱熏烤呈漆黑狀。
   • 例句：如《呂梁英雄傳》中描述“陰得如鍋底一般”。

2. 引申比喻

   • 比喻事物的根本或最基礎部分，如“問題的鍋底”指核心矛盾。

二、其他常見用法

1. 飲食文化
   • 火鍋底料的俗稱，如“麻辣鍋底”；
   • 部分地區指熬煮食物（如苞谷糁）後殘留在鍋底的焦香附着物，可加工成特色小吃。

三、補充信息

• 工程術語：在挖孔樁工程中，“鍋底”指底部凹陷形狀，其體積公式為：
  $$ v=frac{pi b²}{a²}(ah²-frac{h³}{3}) $$
  （來源：）

如需更完整的釋義或例句，可參考權威詞典（如搜狗百科、漢典等）。

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