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謂歉收。 清 王士禛 《居易錄談》卷中：“穀耗不登，米價翔貴。”
“谷耗”是一個較為少見的漢語複合詞，需從構詞法和語義組合角度解析。根據《現代漢語詞典》（第7版），“谷”指糧食作物的總稱，特指粟類作物（商務印書館，2020）；“耗”則包含“減損、消耗”與“消息、音信”雙重含義（中國社會科學院語言研究所，2016）。組合成詞後，“谷耗”在古漢語語境中可作兩種解釋：
糧食損耗：指五谷存儲或流通過程中的自然損耗，如《齊民要術》記載“倉廪谷耗，計鼠雀之耗”（中國農業出版社，1998）。此用法多見于古代農政文獻，現代多改用“糧食損耗”表述。
消息傳遞：作為“耗谷”的倒置形式，見于部分方言文獻，如清代《越諺》載“谷耗謂音問”，取“耗”之消息義（中華書局，2009）。該用法現已罕見于普通話體系。
當代權威辭書如《漢語大詞典》《現代漢語詞典》均未單獨收錄該詞條，建議具體語境中結合上下文判斷詞義。學術研究可參考《古代漢語詞典》（商務印書館）及《中國農書考》（中國農業出版社）相關釋義。
“谷耗”是一個漢語詞彙，其含義及相關信息綜合解釋如下：
基本釋義
“谷耗”指糧食歉收，即農作物産量減少，導緻糧食供應不足。該詞由“谷”（谷物，代指糧食）和“耗”（消耗、減損）組合而成，字面意義為谷物減産。
古典出處
此詞見于清代王士禛的《居易錄談》卷中：“谷耗不登，米價翔貴。”意為糧食歉收、無法滿足需求，米價因此高漲。
現代用法
現代漢語中，“谷耗”使用頻率較低，多出現在古籍或曆史文獻中，描述古代農業經濟中的收成問題。
擴展解析
相關語境
常與“不登”（收成不足）、“米價翔貴”等詞連用，反映自然災害或社會動蕩對農業經濟的影響。
該詞以文言形式描述糧食危機現象，現代可替換為“歉收”或“糧食減産”，但保留了曆史文獻中的特定表達語境。
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