汤脚的意思、汤脚的详细解释
汤脚的解释
剩汤。《儒林外史》第十回：“只道粉汤碗已是端完了，把盘子向地下一掀，要倒那盘子里的汤脚，却叮噹一声响，把两个碗和粉汤都打碎在地下。”
词语分解
- 汤的解释 汤 （湯） ā 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液：米汤。参（卬 ）汤。 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 中药的剂
- 脚的解释 脚 ǎ 人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步。脚印。脚法（指踢球、踢毽等的技巧）。脚镣。脚踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。 最下部：脚注。山脚。墙脚。 剩下的废料，渣
网络扩展解释
汤脚
汤脚，是一个汉字词语，具有多重含义。拆分部首为氵（水）和⺾（足），拆分笔画为7画。该词来源于古代汉字，繁体字为湯腳。
在现代汉语中，汤脚一般用来形容煮汤过程中留下的底部残渣，有时也用来形容汤的清汤部分。在烹饪中，汤脚一般指煲汤、炖菜等过程中，底部残渣与清汤的分离。
古时候，汉字的写法与现代稍有不同。《说文解字》中有提到，古代字形将文字的形状与事物的本质相结合，所以“汤脚”一词的古代写法是：湯腳。
以下是汤脚一词的例句：
1. 妈妈每天都会用瘦肉和骨头熬制汤脚，非常美味。
2. 这道菜的关键是要炖至猪蹄的汤脚浓稠，才能呈现出最好的口感。
“汤脚”的近义词有“残渣”、“底部残渣”等，反义词可以是“清汤”、“上汤”等。组词方面，可以与“煲汤”、“炖菜”、“炖汤”等词语搭配使用。