肉冻的意思、肉冻的详细解释
肉冻的解释
(1) [aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型
(2) [galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成
词语分解
- 肉的解释 肉 ò 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜
- 冻的解释 冻 (凍) ò 液体或含水分的东西遇冷凝结:冻结。冻害。冻馁。 汤汁凝成的胶体:鱼冻。肉冻。 感到寒冷或受到寒冷:外面很冷,真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。 笔画数:; 部首:冫; 笔顺编号:
网络扩展解释
肉冻
肉冻是一个汉字词语,通常指的是经过冷冻处理后的肉类食品。它由“⺼”和“冻”两个部分组成。
“⺼”是肉的部首,表示与肉相关的事物。它在字典中的解释是肉块或肉团。它由“⺁”(肉)部以及“八”(肉的数量单位)组成。
“冻”表示冷冻的意思,与温度较低的环境有关。
《肉冻》一词的来源可以追溯到古代。在现代繁体字中,这个词被写作“肉凍”。这种写法更接近古时候的汉字写法。
在古代汉字中,肉冻的写法可能会有所不同。在《康熙字典》中,肉冻的写法是“⺁凍”。这种写法强调了肉与冰的结合。
以下是一个例句,展示了“肉冻”这个词的用法:
我去超市买了一块肉冻,准备做一道美味的烤肉。
与“肉冻”相关的组词有冻肉、冻猪肉、冻鸭肉等。这些词都描述了经过冷冻处理的肉类产品。
近义词可以是冷冻肉,反义词可以是鲜肉。冷冻肉和肉冻的意思相似,都指代经过冷冻处理的肉类。而鲜肉则是指新鲜的、没有经过冷冻的肉类。
总结起来,肉冻是一个词语,用来指代经过冷冻处理的肉类食品。它由“⺼”和“冻”两个部分组成,其中“⺼”是肉的部首,而“冻”表示冷冻。在古代汉字中的写法可能有所不同,现代繁体字中写作“肉凍”。例句中展示了它的用法。与之相关的组词有冻肉、冻猪肉等,近义词是冷冻肉,反义词是鲜肉。