籼粟的意思、籼粟的详细解释

籼粟的解释

同“籼粟”。

粟之不黏者。

词语分解

• 籼的解释 籼 ā 〔籼稻〕水稻的一种，米粒细而长。 笔画数：； 部首：米； 笔顺编号：
• 粟的解释 粟 ù 一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”：粟子。沧海一粟。 古代泛称谷类：重（恘 ）农贵粟。 姓。 笔画数：； 部首：米； 笔顺编号：

专业解析

籼粟是汉语中对特定谷物类作物的称谓，需从字义、农学分类及文献用例三方面综合阐释：

一、单字释义

1. 籼（xiān）

   指水稻的亚种之一，属籼型非糯性稻。其籽粒细长、黏性弱，与“粳稻”相对。《汉语大词典》释为：“稻之不黏者”。《现代汉语词典》明确其特点为“米粒细长，黏性小”。

2. 粟（sù）

   古义泛指粮食作物，后特指“小米”（粟作植物）。《说文解字》注：“粟，嘉谷实也”。现代农学中，“粟”专指狗尾草属的谷子（Setaria italica），籽实去皮后称小米。

二、复合词“籼粟”的涵义

该词属作物分类术语，需结合农业科学界定：

• 狭义指代：部分方言区对籼稻的别称，强调其籽粒形似粟米而细长。如《中国农业百科全书》提及：“籼粟”在江淮地区曾指早籼稻品种。
• 广义关联：古籍中或为“籼稻”与“粟”的合称，如《天工开物》载“稻有粳糯，粟分黄白”，其中“稻”即含籼稻。

三、文献用例与农史背景

1. 古代分类

   《诗经·豳风》有“黍稷重穋，禾麻菽麦”之述，“禾”即包含粟类作物。籼稻的明确记载见于《广志》：“有虎掌稻、紫芒稻……此皆籼稻之属”。

2. 现代农学定位

   籼稻（Oryza sativa subsp. indica）与粟（小米）分属不同科属，前者为禾本科稻属，后者属禾本科狗尾草属。《中国植物志》强调二者形态差异：籼稻颖果扁平，粟的籽实呈圆形颗粒。

四、权威参考来源

1. 汉语大词典编纂处. 《汉语大词典》（第二版）. 上海辞书出版社.
2. 中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆.
3. 许慎（汉）. 《说文解字》. 中华书局点校本.
4. 中国农业科学院. 《中国农业百科全书·农作物卷》. 农业出版社.
5. 宋应星（明）. 《天工开物》. 上海古籍出版社影印本.
6. 中国科学院中国植物志编委会. 《中国植物志》. 科学出版社.

（注：因部分古籍无在线权威链接，来源标注纸质文献版本；现代著作可参考出版社官网或学术数据库如CNKI。）

网络扩展解释

“籼粟”是一个汉语词汇，具体解释如下：

1.基本定义

籼粟（拼音：xiān sù）指粟之不黏者，即不具黏性的小米。粟是禾本科植物，去壳后称为小米，而“籼粟”特指其中口感较松散、不黏的品种，与黏性较强的“糯粟”相对。

2.植物学分类与用途

• 植物属性：粟（学名：Setaria italica）是中国古代重要粮食作物，北方广泛栽培，别名包括白粱粟、籼粟、硬粟。
• 食用价值：籼粟作为小米的一种，富含营养，具有健脾和胃的功效，适合脾胃虚弱者食用。

3.相关文化与成语

在汉语中，“籼粟”常与粮食丰收、富饶等意象关联，例如成语“粟红贯朽”“布帛菽粟”等，均以粟象征民生基础。

4.注意区分

需注意“籼粟”与“籼稻”的差异：

• 籼粟：指不黏的小米，属粟类；
• 籼稻：水稻的一种，米粒细长，与粳稻相对。

籼粟是粟（小米）中不黏的品种，既是传统粮食作物，也承载着农耕文化内涵。如需进一步了解，可参考《汉语辞海》或农业相关文献。

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