料酒的意思、料酒的详细解释
料酒的解释
[cooking wine] 作菜肴调味材料用的一种酒
详细解释
烹调时当作佐料用的酒。
词语分解
- 料的解释 料 à 估计，猜想：料想。预料。 可供制造其他东西的物质：材料。料子。备料。 喂牲口用的谷物：草料。 一种熔点较低的玻璃，用来制造器皿或工艺品：料器。 烹调时的调味品：调料。 整理，处理：料理。 量词
- 酒的解释 酒 ǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒浆。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：
网络扩展解释
料酒
料酒是指用于烹饪中的一种调味料，它具有增加菜肴香气和口感的作用。一般来说，料酒是由水、酒精和香料等成分制成的。在中餐中经常使用料酒来提升菜肴的味道，使菜肴更加美味可口。
拆分部首和笔画
料酒的拆分部首是“酉”和“酉”，笔画为9画。
来源
料酒的来源可以追溯到古代中国。在古代，人们使用酒来烹饪菜肴，以调味和提升风味。因此，料酒成为一种常见调味品，并被广泛应用于中餐中。
繁体
料酒的繁体字为「料酒」。
古时候汉字写法
在古代，料酒的汉字写法可能有所不同。根据历史记录，古代有一种叫做“醪”的料酒。这种醪酒是用来烹饪的，具有调味和提鲜的作用。
例句
1. 我们烹饪菜肴时常常会加入一些料酒，以增加香气和口感。
2. 这道菜需要先用料酒腌制，才能保持其鲜嫩的口感。
组词
调料、酒精、烹饪、菜肴
近义词
黄酒、绍兴酒、料理酒
反义词
饮用酒、果酒、白酒