醪膳的意思、醪膳的详细解释

醪膳的解释

酒食。《后汉书·江革传》：“时有疾不会，輒太官送醪膳，恩宠有殊。”

词语分解

• 醪的解释 醪 á 浊酒。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型之一，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：
• 膳的解释 膳 à 饭食：膳食。用膳。膳宿。 进食：“宰夫膳稻于梁西”。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：

专业解析

醪膳是由"醪"与"膳"组成的复合词，需从构词语素解析其内涵。《说文解字》释"醪"为"汁滓酒也"，特指古代带酒糟的浊酒，《广韵》记载其读音为"鲁刀切"。而"膳"在《周礼·天官》中作"食也"解，《康熙字典》引《博雅》云"膳，肉也"指肉食，后引申为饮食总称。

从构词法推断，"醪膳"可理解为以醪酒入馔的膳食体系，特指将发酵酒类作为调味料或主食材的烹饪方式。这种饮食传统可溯源至《齐民要术》记载的"酒渍法"，即以酒腌渍肉类去腥增鲜。现代药膳食疗中，醪糟（即米酒）常用于制作滋补甜品，如《中华药膳大全》推荐的酒酿圆子。

该词在现代汉语中使用频率较低，主要见于饮食文化研究领域。《中国烹饪古籍丛刊》在解析唐宋食单时，将"醪膳"归类为酒馔结合的烹饪范式，其核心特征在于利用酒类物质的酶解作用提升食材风味与营养吸收。

网络扩展解释

“醪膳”是一个汉语词语，读音为láo shàn，意为酒食，通常指酒与食物的组合。以下是详细解释：

1.基本释义

• 醪：原指未过滤的浊酒，后泛指酒类（如网页）。
• 膳：指饭食或进食，如“膳食”“用膳”（网页）。
• 组合含义：两字结合后，“醪膳”表示酒与食物的统称，常用于古代文献中（网页、网页）。

2.出处与例句

• 《后汉书·江革传》记载：“时有疾不会，輒太官送醪膳，恩宠有殊。”
  （意为：当江革生病无法赴宴时，朝廷会派官员送酒食，以示特殊恩宠。）（网页、网页）

3.扩展信息

• 文化背景：“醪膳”在古代常与官方赏赐或特殊待遇相关，体现身份地位（网页）。
• 相关词汇：
  • 醪糟：指米酒（láo zāo）；
  • 醪馔：指酒宴（网页）。

“醪膳”是酒食的统称，多用于历史语境，需结合“醪”与“膳”的原始含义理解。如需更多例句或文献来源，可参考《后汉书》等古籍（网页、网页）。

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