粱饭的意思、粱饭的详细解释

粱饭的解释

精细的米饭。《史记·滑稽列传褚少孙论》：“愿赐美酒粱饭大飱臣，臣乃言。”《汉书·王莽传下》：“﹝黄门 王业 ﹞乃市所卖粱饭肉羹，持入视 莽 ，曰：‘居民食咸如此。’”

词语分解

• 粱的解释 粱 á 粟的优良品种的总称：一枕黄粱。 〔高粱〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。 精美的主食：膏粱（泛指美味的饭菜，如“粱粱子弟”，旧时指达官贵
• 饭的解释 饭 （飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：饭牛。 笔画数：； 部

专业解析

"粱饭"是汉语中具有历史特征的饮食类词汇，其核心含义指用优质粟米制作的饭食。《说文解字》对"粱"的释义为"米名也，从米，梁省声"，特指颗粒饱满的粟米品种。在《汉语大词典》中，"粱饭"被明确标注为"以粱米做成的饭"，属于古代社会上层阶级的精细主食。

该词最早见于《礼记·内则》所载"饭：黍、稷、稻、粱、白黍、黄粱"，将粱米列为六种主要谷物之一。汉代《盐铁论·散不足》记载"粱饭肉羹"的搭配，印证了其在古代宴饮中的重要地位。值得关注的是，"粱饭"常与"肉食"并称，如《战国策·齐策》中"食必粱肉"的描述，共同构成古代贵族饮食的典型象征。

从语言学角度分析，"粱饭"属偏正式合成词，"粱"作定语限定米粮种类，"饭"为通名。这种构词方式常见于古代饮食词汇体系，如"黍饭""粳饭"等同类结构。在文化意象层面，该词常承载富贵寓意，如《庄子·至乐》"见太庙之牺，衣以文绣，食以刍豢，及见其入太庙，虽欲为孤犊，其可得乎"的哲学思辨，即以"粱饭"喻指物质优渥的生活状态。

现代汉语中，"粱饭"已退出口语系统，主要作为历史词汇保留在文献典籍和成语典故中。如"黄粱一梦"的典故出自唐代《枕中记》，通过"黄粱未熟"的意象，构建人生短暂的哲学隐喻，该成语至今仍活跃在现代汉语表达中。

网络扩展解释

“粱饭”是一个汉语词语，读音为liáng fàn，其核心含义在不同语境中有两种解释：

一、基本释义

1. 精细的米饭
   该词最早见于《史记》《汉书》等古籍，例如：
   • 《史记·滑稽列传褚少孙论》提到：“愿赐美酒粱饭大飱臣，臣乃言。”
   • 《汉书·王莽传下》记载：“市所卖粱饭肉羹，持入视莽。”
     这里的“粱”指优质小米（古代称上等粮食），故“粱饭”指用精细谷物烹制的饭食，引申为高规格的饮食。

二、延伸含义

2. 贫寒生活的比喻（存在争议）
   部分现代词典（如）将其解释为“简单的饭菜”或“贫寒生活的象征”，但这一说法缺乏古籍直接支持，可能是对“粗粮饭”的误读。权威历史文献中，“粱饭”均指向优质食物，而非粗简饮食。

三、使用场景

• 古籍引用：多用于描述古代贵族或正式场合的饮食（如祭祀、宴请）。
• 现代用法：若采用“精细米饭”的释义，可形容精致饮食；若按争议释义，则需结合具体语境判断。

四、辨析要点

• “粱”的含义：古代指优质小米（如“黄粱一梦”中的“粱”），与“糙米”相对，因此“粱饭”更接近“精粮饭”而非“粗茶淡饭”。
• 权威性差异：建议优先参考《史记》《汉书》及汉典的释义，避免混淆。

如需进一步考证，可查阅《汉语大词典》或《古代汉语词典》相关词条。

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