粱飯的意思、粱飯的詳細解釋

粱飯的解釋

精細的米飯。《史記·滑稽列傳褚少孫論》：“願賜美酒粱飯大飱臣，臣乃言。”《漢書·王莽傳下》：“﹝黃門 王業 ﹞乃市所賣粱飯肉羹，持入視 莽 ，曰：‘居民食鹹如此。’”

詞語分解

• 粱的解釋 粱 á 粟的優良品種的總稱：一枕黃粱。 〔高粱〕一年生草本植物，子實紅褐色，可食，亦可釀酒、制澱粉。杆可用來編席、造紙等。亦稱“蜀黍”。 精美的主食：膏粱（泛指美味的飯菜，如“粱粱子弟”，舊時指達官貴
• 飯的解釋 飯 （飯） à 煮熟的谷類食品：大米飯。 泛指人每天定時分次吃的食物：早飯。飯菜。飯館。飯量。酒囊飯袋。 吃飯，或給人飯吃：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。 喂牲畜：飯牛。 筆畫數：； 部

專業解析

"粱飯"是漢語中具有曆史特征的飲食類詞彙，其核心含義指用優質粟米制作的飯食。《說文解字》對"粱"的釋義為"米名也，從米，梁省聲"，特指顆粒飽滿的粟米品種。在《漢語大詞典》中，"粱飯"被明确标注為"以粱米做成的飯"，屬于古代社會上層階級的精細主食。

該詞最早見于《禮記·内則》所載"飯：黍、稷、稻、粱、白黍、黃粱"，将粱米列為六種主要谷物之一。漢代《鹽鐵論·散不足》記載"粱飯肉羹"的搭配，印證了其在古代宴飲中的重要地位。值得關注的是，"粱飯"常與"肉食"并稱，如《戰國策·齊策》中"食必粱肉"的描述，共同構成古代貴族飲食的典型象征。

從語言學角度分析，"粱飯"屬偏正式合成詞，"粱"作定語限定米糧種類，"飯"為通名。這種構詞方式常見于古代飲食詞彙體系，如"黍飯""粳飯"等同類結構。在文化意象層面，該詞常承載富貴寓意，如《莊子·至樂》"見太廟之犧，衣以文繡，食以刍豢，及見其入太廟，雖欲為孤犢，其可得乎"的哲學思辨，即以"粱飯"喻指物質優渥的生活狀态。

現代漢語中，"粱飯"已退出口語系統，主要作為曆史詞彙保留在文獻典籍和成語典故中。如"黃粱一夢"的典故出自唐代《枕中記》，通過"黃粱未熟"的意象，構建人生短暫的哲學隱喻，該成語至今仍活躍在現代漢語表達中。

網絡擴展解釋

“粱飯”是一個漢語詞語，讀音為liáng fàn，其核心含義在不同語境中有兩種解釋：

一、基本釋義

1. 精細的米飯
   該詞最早見于《史記》《漢書》等古籍，例如：
   • 《史記·滑稽列傳褚少孫論》提到：“願賜美酒粱飯大飱臣，臣乃言。”
   • 《漢書·王莽傳下》記載：“市所賣粱飯肉羹，持入視莽。”
     這裡的“粱”指優質小米（古代稱上等糧食），故“粱飯”指用精細谷物烹制的飯食，引申為高規格的飲食。

二、延伸含義

2. 貧寒生活的比喻（存在争議）
   部分現代詞典（如）将其解釋為“簡單的飯菜”或“貧寒生活的象征”，但這一說法缺乏古籍直接支持，可能是對“粗糧飯”的誤讀。權威曆史文獻中，“粱飯”均指向優質食物，而非粗簡飲食。

三、使用場景

• 古籍引用：多用于描述古代貴族或正式場合的飲食（如祭祀、宴請）。
• 現代用法：若采用“精細米飯”的釋義，可形容精緻飲食；若按争議釋義，則需結合具體語境判斷。

四、辨析要點

• “粱”的含義：古代指優質小米（如“黃粱一夢”中的“粱”），與“糙米”相對，因此“粱飯”更接近“精糧飯”而非“粗茶淡飯”。
• 權威性差異：建議優先參考《史記》《漢書》及漢典的釋義，避免混淆。

如需進一步考證，可查閱《漢語大詞典》或《古代漢語詞典》相關詞條。

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