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(1).见“ 金麦穗 ”。
(2).麦形的金粒。 唐 苏鹗 《杜阳杂编》卷下：“ 咸通 九年， 同昌公主 出降……又赐金麦银米数斛，此皆 太宗 庙 条支国 所献也。”
金麦是汉语中一个具有多重语义内涵的复合词，其核心含义可从以下三方面阐释：
一、基本释义
从构词法分析，"金"指黄金般色泽或珍贵属性，"麦"为禾本科粮食作物。组合后，"金麦"字面指成熟时呈金黄色的麦穗，常见于农业文献描述谷物成熟状态，例如《中国农史辞典》记载其为"麦类作物成熟期的视觉特征"。
二、引申含义
在民俗文化中，"金麦"象征丰收与富足。汉代《四民月令》曾以"金麦盈仓"比喻五谷丰登，此用法延续至现代民间谚语。部分地区方言中亦将优质小麦品种称为"金麦"，强调其经济价值。
三、文学意象
古典诗词中常作季节更替的意象符号，如南宋诗人杨万里《过广济圩》中"金麦离离映水红"之句，既写实描绘麦田景观，又隐喻时光流转。该用法在《全宋诗》等典籍中可见详细注疏。
“金麦”一词在中文中有两层主要含义，具体解释如下：
金麦穗
指古时用于系帷帐的金黄色绳子，形似麦穗，常用于装饰或礼仪场景。这一用法在唐代文献中有记载，例如《杜阳杂编》提到唐太宗时期条支国进献的“金麦银米”。
麦形的金粒
指黄金制成的麦粒状物品，多用于赏赐或象征财富。例如《杜阳杂编》记载同昌公主出嫁时获赐“金麦银米”，这类金粒可能具有祈福或彰显尊贵的寓意。
如需更详细的历史文献案例或现代用法，可参考汉典及《杜阳杂编》相关记载。
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