腩炙的意思、腩炙的详细解释
腩炙的解释
一种烹调肉食的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“腩炙法：肥鸭，浄治洗，去骨，作臠。酒五合，鱼酱汁五合，薑、葱、橘皮半合，豉汁五合，合和，渍一炊久，便中炙。子鹅作亦然。”
词语分解
- 腩的解释 腩 ǎ 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。 用调味品浸渍肉类以备炙食。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：
- 炙的解释 炙 ì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 笔画数：； 部首：火
网络扩展解释
《腩炙》的意思
《腩炙》是一个表示食物煎烤的词语，常用于形容腊肉或其他肉类在火上烘烤或煎炸的过程。
拆分部首与笔画
《腩炙》拆分为“⺼”和“火”两个部首。
部首“⺼”（肉部）有4个笔画。
部首“火”有4个笔画。
来源与繁体
《腩炙》一词的来源可以追溯到古代汉语词汇，原指将食物放在火上进行烹调的过程。这个词在古代形式中常用作形容词或动词，但在现代汉语中，通常用作形容词。
在繁体中，“腩炙”被写作“腩炙”。
古时候汉字写法
古代汉字写法中，《腩炙》这个词的写法与现代汉字有所不同：
肉字部分的字形在古代汉字中是“月”。
火字部分的字形在古代汉字中是“灬”。
整个字形为“⺼月 灬”。
例句
以下是一些使用《腩炙》这个词的例句：
1. 这家店的烤串腩炙味道特别好。
2. 昨天晚上我尝到了一道美味的腩炙。
3. 那家餐厅以独特的腩炙技法闻名。
组词
与《腩炙》相关的一些组词：
1. 腩肉
2. 炖腩
3. 炙烤
近义词
一些与《腩炙》意思接近的词语：
1. 烤香
2. 焙热
3. 烘烤
反义词
与《腩炙》意思相反的词语：
1. 生肉
2. 生煎
3. 煮熟