烹饪的意思、烹饪的详细解释
烹饪的解释
[cooking;culinary art] 做饭做菜,烧煮食物
详细解释
亦作“ 烹餁 ”。烧煮食物,做饭菜。 唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼。” 宋 陆游 《食荠十韵》:“采擷无闕日,烹飪有秘方。”《明史·乐志二》:“烹餁既严,登俎惟肃。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴胾罗列,烹飪得宜。” 邹韬奋 《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。” 林淡秋 《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”
词语分解
- 烹的解释 烹 ē 煮:烹调(俹 )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。 笔画数:; 部首:灬; 笔顺编号:
- 饪的解释 饪 (飪) è 做饭做菜:烹饪。 笔画数:; 部首:饣; 笔顺编号:
网络扩展解释
《烹饪》的意思
《烹饪》是指通过烹调食材来制作美食的过程和技巧。烹调是人类生活中不可或缺的一部分,它不仅满足了人体的营养需求,也体现了人类对美味的追求。
拆分部首和笔画
《烹饪》一词由火和食两个部首组成。火部表示与火有关,食部则表示与食物有关。总共有15个笔画。
来源与繁体
《烹饪》一词的来源可以追溯到古代的汉语。繁体字中,烹的写法为「煢」,饪的写法为「餁」。
古时候汉字写法
在古代汉字中,烹可以写作「煢」或「炅」,饪可以写作「餁」或「饪」,整个词的古代写法可以是「煢餁」或「炅饪」。
例句
1. 她善于烹饪,每天都能为家人做出各种美味的菜肴。
2. 这家餐厅以其精湛的烹饪技艺而闻名。
3. 烹饪不仅是一门技术,也是一种艺术。
组词
1. 烹调(pēng tiáo)
2. 烹煮(pēng zhǔ)
3. 烹饪学(pēng rèn xué)
近义词
1. 炊事(chuī shì)
2. 厨艺(chú yì)
3. 烹调(pēng tiáo)
反义词
食用生(shí yòng shēng)
不煮食(bù zhǔ shí)