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祭祀时供置的酒食。因亦指祭祀。 前蜀 杜光庭 《中元众修金箓斋词》：“或幽阴尚滞，涣泽未露；或嗣续已无，奠羞多闕。”
奠羞，汉语词汇中特指古代祭祀时进献的祭品，尤指未经烹煮的生食祭品。其释义与文献依据如下：
奠
本义为置放祭品于神前。《说文解字》释：“奠，置祭也。从酋，酋，酒也。” 指将酒食安放于祭台以敬神灵。
来源：许慎《说文解字·丌部》。
羞
甲骨文象手持羊进献之形，《周礼·天官·膳夫》郑玄注：“羞，有滋味者。” 引申为进献美食。
来源：郑玄《周礼注疏》。
“奠羞”为并列复合词，常见于先秦礼制文献：
来源：郑玄《仪礼注疏》。
来源：孔颖达《礼记正义》。
祭祀等级
据《周礼·天官·笾人》，祭品分“笾实”（干果）、“豆实”（肉酱）、“奠羞”（生牲），后者为最高规格祭物。
来源：贾公彦《周礼疏》。
礼仪象征
《诗经·小雅·楚茨》毛传：“牛羊豕为太牢，奠羞之至也。” 以生牲体现对神明的敬畏。
来源：毛亨《毛诗故训传》。
汉代后，“奠羞”渐泛指祭品。郑玄《三礼目录》云：“凡祭，奠羞为始，馈食为终。” 后引申为“设立祭品”的仪式行为。
来源：郑玄《三礼目录》（辑本见《玉函山房辑佚书》）。
“奠羞”是一个古代汉语词汇，其含义在不同语境中有所区别，但核心意义与祭祀相关。以下是综合多个来源的详细解释：
祭祀供品
指祭祀时陈设的酒食等供品。这一解释在多个权威词典中被提及，如《中元众修金箓斋词》中的“奠羞多闕”即指祭祀供品不足。
代指祭祀活动
因“奠羞”是祭祀的核心环节，有时也引申为祭祀本身。例如《汉典》明确指出该词“因亦指祭祀”。
部分低权威性来源（如）提到“奠羞”作为成语时表示“因羞耻而丧失颜面”，但这一说法未见于主流词典或古籍。可能是对“奠”字“丧失”义项的误用，或是混淆了其他相似词汇。
主要用于古代文献或祭祀相关的描述中，现代汉语已极少使用。例如前蜀杜光庭的文集中多次出现该词。
建议在解读古籍时结合上下文，优先采用“祭祀供品”这一核心含义。如需进一步考证，可参考《汉典》或《汉语大词典》等权威辞书。
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