學習工具
(1). 宋 時社日前一天的宴集。 宋 韓琦 《觀稼回北園席上》詩：“嘗酒管弦先社集，捺弮禾黍極雲齊。”自注：“北人社前一日，親賓相會，謂之嘗酒。”
(2).指舊時宴會，張筵前先備小酌。 清 高士奇 《天祿識馀·嘗酒》：“今京師喜筵宴會，每於未張筵前，餖飣小集，亦曰嘗酒。”
"嘗酒"一詞在漢語中屬於動賓結構短語，其核心含義可從字義分解與文化語境兩方面進行闡釋：
"嘗"（嘗）的本義
本義指用口辨别滋味。《說文解字》釋為"口味之也"（卷五·旨部），強調通過味覺體驗感知食物特性。在酒文化中引申為品鑒行為，如《禮記·曲禮下》"君賜食…必嘗而薦"，體現嘗試與敬慎之意。
"酒"的語義範疇
指用糧食、水果發酵制成的含乙醇飲品。《說文解字》歸入"酉部"，釋作"就也，所以就人性之善惡"，暗含社會禮儀屬性。古代文獻常以"酒"代指宴飲場景，如《詩經·小雅》"我有旨酒，以燕樂嘉賓之心"。
在傳統禮制與生活實踐中，"嘗酒"包含三層内涵：
當代漢語中，"嘗酒"主要用於：
權威參考文獻
“嘗酒”是一個漢語詞彙，在不同曆史時期有以下兩種主要含義：
指宋代北方地區在社日（祭祀土地神的日子）前一天舉行的宴會活動。親朋好友相聚宴飲，稱為“嘗酒”，帶有節慶和社交性質。
例證：宋代韓琦在《觀稼回北園席上》詩中提到“嘗酒管弦先社集”，并在自注中解釋“北人社前一日，親賓相會，謂之嘗酒”。
清代宴會習俗中，正式開席前會先設少量酒菜供賓客小酌，這一環節也被稱為“嘗酒”。
例證：清代高士奇在《天祿識馀》中記載，京師宴席“未張筵前，餖飣小集，亦曰嘗酒”。現代學者認為這一用法可能是宋代習俗的延續。
如需更詳細的文獻例證，可參考《觀稼回北園席上》《天祿識馀》等古籍原文。
我們堅持為全球中文用戶提供準确、可靠的線上工具。
所有工具均遵循我們 “關於我們” 頁面中所述的審核原則進行開發與維護。請注意： 工具結果僅供參考，不構成任何專業建議。