素茶的意思、素茶的詳細解釋
素茶的解釋
素的糕點茶食。 宋 孟元老 《東京夢華錄·寺東門街巷》:“寺東門大街,皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席, 丁家 素茶。”
詞語分解
- 素的解釋 素 ù 本色,白色:素服。素絲。 顏色單純,不豔麗:素淨。素淡。素妝。素雅。素描。 潔白的絹:尺素(用綢子寫的信)。 本來的,質樸、不加修飾的:素質。素養。素性。素友(真誠淳樸的朋友)。 物的基本成分
- 茶的解釋 茶 á 常綠灌木,葉長橢圓形,有鋸齒,經加工制為飲料,就是茶葉;秋末開花,白色;種子可榨油;木質緻密,供雕刻用:茶樹。茶農。 特指“茶葉”:綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。 用茶葉沏成的飲料:
專業解析
素茶在漢語詞典中的釋義可分為以下三個維度:
一、基礎釋義
指未添加奶、糖、花果等調味品的純茶湯,強調茶葉本身的天然風味。其核心特征為:
- 原料單純性:僅含茶葉與水,不摻入其他輔料(如牛奶、糖、香料等)。
- 工藝本真性:通過沖泡或煎煮釋放茶葉原味,區别于調味茶或再加工茶類。
二、文化引申義
在傳統茶文化語境中,素茶延伸為:
- 清飲象征:代表中國茶道"清雅淡泊"的審美取向,與"渾茶"(調飲茶)形成對比。
- 禅茶關聯:因符合佛教清淨簡樸的飲食理念,常作為寺院茶飲代表,稱"寺院素茶"。
三、實用場景釋義
現代生活場景中具體指:
- 餐飲分類:茶館菜單中與"奶茶""果茶"并列的純茶選項,如龍井、普洱等清飲茶品。
- 養生概念:中醫視角下"去膩解濁"的天然飲品,強調其未受添加物影響的藥用價值。
權威參考來源
- 中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》(第7版).商務印書館,2016.
- 陳宗懋,楊亞軍.《中國茶經》.上海文化出版社,2011.
- 王玲.《中國茶文化》.九州出版社,2009.
- 釋淨慧.《禅茶一味》.宗教文化出版社,2005.
網絡擴展解釋
“素茶”一詞在不同語境中有兩種主要含義,需結合具體使用場景理解:
一、指茶點或茶葉類别
-
素的糕點茶食
源自宋代文獻《東京夢華錄·寺東門街巷》,指搭配飲茶食用的清淡素食點心,如燒麥、綠豆餅等。這類茶點講究精緻小巧,與茶飲相輔相成,常見于傳統茶道文化中。
-
未經薰花的茶葉
與“花茶”相對,指未用茉莉、桂花等花卉熏制的原味茶,如綠茶、包種茶、紅茶等。例如,茉莉綠茶屬于花茶,而普通綠茶則為素茶。
二、成語比喻義
作為成語時,“素茶”比喻平淡無味、缺乏變化的生活或事物。此用法中,“素”指清淡無調料,“茶”指普通茶水,組合後強調單調乏味的狀态。
需根據上下文判斷具體含義。若涉及飲食文化,多指茶點或原味茶;若用于描述生活狀态,則為比喻性表達。
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