汽水的意思、汽水的詳細解釋

汽水的解釋

(1) [gazoz]∶一種飽充碳酸氣的非酒精性飲料

(2) [aerated water]∶人工灌充大量氣體(如二氧化碳)的任何一種水

詳細解釋

一種清涼飲料。其中含有二氧化碳，配有適量的糖、檸檬酸、香精、食用色素等。 曹禺 《雷雨》第二幕：“ 鳳兒 ，你給你媽拿一瓶汽水來。”

詞語分解

• 汽的解釋 汽 ì 蒸氣，液體或固體變成的氣體：汽車。汽燈。汽化。 特指水蒸氣：汽船。汽笛。 筆畫數：； 部首：氵； 筆順編號：
• 水的解釋 水 ǐ 一種無色、無臭、透明的液體：水稻。水滴石穿。水洩不通。 河流：漢水。湘水。 江河湖海的通稱。水庫。水利。水到渠成（喻條件成熟，事情就會順利完成）。水可載舟。跋山涉水。依山傍水。 液汁：水筆。墨

專業解析

汽水在漢語詞典中的釋義可分為以下三個層次：

一、字面釋義與核心特征

“汽”指液體受熱産生的氣體（《現代漢語詞典》第7版），此處特指二氧化碳氣體；“水”代表液态基質。汽水即指通過加壓将二氧化碳氣體溶解于水中形成的飲料，開瓶後因壓力釋放産生氣泡逸出現象。其本質為人工碳酸飲料，需滿足三個特征：

1. 以水為基礎溶液
2. 含加壓注入的二氧化碳
3. 具有泡沫湧出的物理特性

二、工藝與成分演進

傳統汽水以碳酸氫鈉（小蘇打）與酸反應生成二氧化碳（化學式：$$ce{NaHCO3 + H+ -> Na+ + CO2 ^ + H2O}$$），現代工藝則采用高壓液化二氧化碳直接灌裝技術。成分從早期的糖水、香精、色素擴展至無糖型（使用代糖）、果味型（添加果汁）及功能性汽水（添加電解質、維生素等）。

三、社會文化延伸義

因清涼口感與氣泡刺激感，汽水被賦予“消暑解渴”的象征意義（《漢語大詞典》）。在方言中亦稱“荷蘭水”（滬語）、“梳打水”（粵語），反映近代中西飲食文化交流。當代語境下，其詞義覆蓋所有碳酸飲料，包括可樂、蘇打水等衍生品類。

權威參考來源：

1. 中國社會科學院語言研究所《現代漢語詞典》（第7版）
2. 李行健主編《現代漢語規範詞典》（第4版）
3. 漢語大詞典出版社《漢語大詞典》（第二版）

網絡擴展解釋

汽水是一個多義詞，具體解釋需結合語境：

一、作為飲料的汽水

1. 基本定義：指含有二氧化碳的清涼飲料，通過加壓将二氧化碳溶解于水，并添加糖、果汁、香精、色素等制成。
2. 成分與特點：主要含二氧化碳氣體，口感帶刺激性，具有解暑效果。典型例子包括雪碧、可樂、芬達等。
3. 曆史背景：中國最早的汽水生産可追溯至1915年的雙合盛五星啤酒汽水廠。

二、地理學中的“汽水”
在特定語境下，汽水指鹽度介于淡水與海水之間的水域（如河海交彙處），又稱“半鹹水”。這類環境中的生物（如部分魚類）需適應鹽度波動。

三、其他信息

• 造句示例：“鳳兒，拿一瓶汽水來”（曹禺《雷雨》），體現其日常飲用場景。
• 權威來源建議參考《現代漢語詞典》或食品工業标準定義。

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