五谷精的意思、五谷精的詳細解釋

五谷精的解釋

雪的别稱。《太平禦覽》卷十二引 漢 《氾勝之書》：“取雪汁漬原蠶屎五六日，待釋，手挼之，和穀種之，能禦旱，故謂雪為‘五穀精’也。” 北魏 賈思勰 《齊民要術·種穀》：“雪汁者，五穀之精也，使稼耐旱。”

詞語分解

• 五的解釋 五 ǔ 數名，四加一（在鈔票和單據上常用大寫“伍”代）：五彩。五官。五谷。五金。五代（中國朝代名，後梁、後唐、後晉、後漢、後周先後在中原建立政權的時期）。五帝（中國傳說中的五個帝王，通常指黃帝、颛顼、

專業解析

“五谷精”是漢語中一個具有傳統文化内涵的複合詞，其含義可從字面與引申角度解析：

一、字面釋義 “五谷”在《漢語大詞典》中指代中國古代主要糧食作物，具體包括稻、黍、稷、麥、菽（《周禮·天官》注疏）；“精”在《說文解字》中釋為“擇米也”，引申為提煉出的純粹物質。二者組合後，“五谷精”字面意為五谷作物通過加工提煉出的精華物質，常見于傳統農耕文化對糧食精華的拟人化表述，如民間将白酒雅稱為“五谷精”（《中國民俗語彙》）。

二、引申含義

1. 生命滋養象征：源自《黃帝内經》“五谷為養”理論，指代維持人體生命活動的營養物質（《素問·髒氣法時論》）。
2. 農耕文明載體：體現中國古代“社稷”文化中對糧食的崇拜，《齊民要術》記載農事祭祀時将精選谷物稱為“精糧”，暗含“五谷精”概念。
3. 中醫養生範疇：李時珍《本草綱目》提出“谷氣聚則為精”，将五谷精華與人體精氣運行相關聯，形成食療養生理論基礎。

三、現代應用延伸 當代食品科學中，“五谷精”概念被用于描述通過現代工藝提取的谷物營養濃縮物，例如胚芽米提取物、麥芽糊精等（中國營養學會《膳食指南》），延續了傳統語義中的精華内涵。

參考文獻來源

• 《漢語大詞典》商務印書館
• 《說文解字》中華書局
• 《齊民要術》農業出版社
• 《本草綱目》人民衛生出版社
• 中國營養學會官方文獻

網絡擴展解釋

“五谷精”是一個漢語詞彙，其含義和用法可從以下角度解析：

1.基本解釋

“五谷精”是雪的别稱，源自古代農書記載。古人認為雪水能增強谷物抗旱能力，故稱其為“五谷之精”。例如《太平禦覽》引漢代《氾勝之書》提到，用雪水浸泡蠶屎後與谷種混合播種，可抵禦幹旱，因此稱雪為“五谷精”。

2.文化背景與用途

• 農業意義：古代農業中，雪水被視作“五谷精華”，因其能滋潤土壤、提高作物耐旱性。北魏《齊民要術》也記載“雪汁者，五穀之精也，使稼耐旱”。
• 象征意義：部分文獻（如）提到“五谷精”可引申為“豐收”或“人才濟濟”，但這一用法較少見，需結合具體語境判斷。

3.字義分解

• 五谷：傳統指稻、麥、粟（小米）、豆、黍（黃米）五種主要糧食作物。
• 精：本義為“上等米”，後衍生出“精華”“精良”之意。從字形看，“米”與“青”結合，表示米質優良。

4.讀音與用法

• 拼音：wǔ gǔ jīng。
• 例句：“取雪汁漬原蠶屎……和谷種之，能禦旱，故謂雪為‘五谷精’也。”（《氾勝之書》）

“五谷精”主要作為雪的雅稱，源于古代農耕文化對自然現象的觀察與利用。如需進一步了解，可查閱《太平禦覽》《齊民要術》等古籍原文。

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