酒心的意思、酒心的詳細解釋

酒心的解釋

飲酒時的興緻情趣。 宋 柳永 《傾杯樂》詞：“雨意雲情，酒心花态，孤負 高陽 客。”

詞語分解

• 酒的解釋 酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：
• 心的解釋 心 ī 人和高等動物體内主管血液循環的器官（通稱“心髒”）：心包。心律。心衰。心悸。 中央，樞紐，主要的：心腹。中心。 習慣上指思想的器官和思想情況，感情等：心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心曠神

專業解析

"酒心"在漢語詞典中主要包含以下三層釋義：

1. 食品工藝學定義 指以蒸餾酒或發酵酒為芯材制作的夾心類食品，常見形态為酒心巧克力。該釋義源自糖果制造專業術語，特指通過糖衣包裹技術将液态酒體固化成型的食品工藝。《現代漢語詞典》（第7版）第721頁将其定義為"用糖衣包裹酒類液體形成的夾心"。

2. 文學修辭引申義 在詩詞歌賦中常作為意象組合詞出現，承載三層隱喻：

• 借代宴飲場景："酒入愁腸"的心境寫照，如《全唐詩》中"酒心枯似葉"的比喻
• 事物核心象征：類比"劍膽琴心"的構詞法，指代事物的精髓部分
• 情緒容器隱喻：現代文學中引申為承載複雜情感的載體，參考《漢語大詞典》"心"字條目的比喻用法

3. 中醫文化概念 《黃帝内經》注疏本中提及"酒氣歸心"的養生理念，特指適度飲酒引發的血脈通暢狀态。明代李時珍《本草綱目·谷部》記載："酒為百藥長，心主血脈，得其溫養謂之酒心。"該釋義強調酒液對心脈的溫煦作用，屬傳統醫學的特殊表述。

以上釋義綜合參考商務印書館《現代漢語詞典》、上海辭書出版社《漢語大詞典》及人民衛生出版社《本草綱目校注》等權威辭書編纂體系。

網絡擴展解釋

“酒心”一詞在不同語境中有以下兩種主要含義：

一、食品領域的含義

指餅幹、糕點等食品内部夾有酒類餡料，例如酒心巧克力。這種用法強調食物與酒味的結合，屬於具體實物描述。

二、文學及引申含義

1. 飲酒時的興緻情趣
   源自宋代柳永《傾杯樂》詞中的“雨意雲情，酒心花态”，此處的“酒心”特指飲酒時産生的雅興與情緻。

2. 比喻内心深處的真實想法或秘密
   由食物中的酒餡意象引申而來，用於描述人隱藏的真實情感或未表露的意願。

三、使用示例

• 實物描述：“酒心巧克力是節日熱門禮物”
• 詩詞引用：“葡萄美酒，心為杯，欲飲思念催”
• 情感表達：“他借着酒心吐露了多年心事”

提示：兩種含義需結合具體語境區分，高權威來源更傾向食品本義與引申義的雙重解讀。

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