石密的意思、石密的详细解释

石密的解释

见“ 石蜜 ”。

词语分解

• 石的解释 石 í 构成地壳的矿物质硬块：石破天惊（喻文章议论新奇惊人）。 指石刻：金石。 指古代用来治病的针：药石。药石之言（喻规劝别人的话）。 中国古代乐器八音之一。 姓。 石 à 中国市制容量单位，十斗为
• 密的解释 密 ì 稠，空隙小，与“稀”、“疏”相对：紧密。稠密。茂密。严密。密封。密布。密集。密匝匝。密锣紧鼓（喻正式活动前的积极而紧张的准备，亦作“紧锣密鼓”）。 关系近，感情好：密友。密亲。 不公开，不公开

专业解析

石密在汉语词典中主要有两层含义，均与古代食品加工工艺相关：

一、蜂蜜的结晶形态

指蜂蜜在特定条件下（如低温或长期贮存）自然凝固形成的固态结晶物。古人观察到蜂蜜的这一物理特性，将其结晶状态称为“石密”，形容其质地坚硬如石。

文献依据：

李时珍《本草纲目·虫部·蜂蜜》载：“蜂采无毒之花，酿以大便而成蜜，所谓臭腐生神奇也……其凝如脂者曰石蜜。”

二、甘蔗熬制的固体糖

古代制糖工艺中，通过反复熬煮甘蔗汁浓缩、冷却后形成的块状粗糖，亦称“石蜜”。此工艺源于印度（梵语śarkarā音译“煞割令”），后传入中国，成为早期蔗糖的代称。

文献依据：

1. 《唐本草》记载：“石蜜出益州及西戎……煎甘蔗汁曝成。”
2. 宋应星《天工开物·甘嗜》详述其制法：“凡蔗汁熬糖……凝结成块曰石蜜。”

词义辨析

需注意“石密”与“石蜜”在古籍中常混用，但现代汉语词典明确区分：

• 石密：侧重描述蜂蜜的物理状态（固态结晶）。
• 石蜜：多指蔗糖制品（如《齐民要术》称“甘蔗饧曰石蜜”）。

权威参考：

《汉语大词典》（上海辞书出版社）将“石密”释为“硬蜜”，并引《本草纲目》为证 ；《古代汉语词典》（商务印书馆）亦注明其与蔗糖工艺的关联性 。

网络扩展解释

“石密”一词的含义可从以下两方面综合解析：

一、作为“石蜜”的异写

“石密”与“石蜜”（shí mì）在古籍中常互通，主要包含两种含义：

1. 甘蔗制糖：指古代用甘蔗熬制的固态糖，呈块状。例如《西京杂记》记载闽越王曾向汉高帝进献石蜜。
2. 岩蜂蜜：指野蜂在岩石间酿造的天然蜂蜜，明代李时珍的《本草纲目》中对此有详细记载。

二、作为独立词语或成语

部分文献中，“石密”被解释为岩石或结构紧密的状态，并延伸比喻关系牢固：

• 字面义：形容石头密集分布，如例句“奇岩怪石密布”。
• 比喻义：强调事物或情感紧密结合、难以分离，类似成语用法。

使用注意

• 在古籍或方言中，“石密”多指向“石蜜”的糖或蜜含义；
• 现代语境下，若用于描述密集的岩石场景，需结合上下文判断具体指向。

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