琼脂的意思、琼脂的详细解释
琼脂的解释
[agar] 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
详细解释
(1).指美食。 元 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金鉤向马垂。”
(2).植物胶的一种，也叫琼胶、冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。
词语分解
- 琼的解释 琼 （瓊） ó 美玉：琼玉。琼莹。 喻美好的：琼瑶。琼室。琼姿。琼筵。琼章（美好的诗文）。琼葩。琼林宴（泛指皇帝宴请新科进士的宴会）。琼枝玉叶。玉液琼浆（美酒）。 中国海南省的别称：琼崖。琼州。 笔
- 脂的解释 脂 ī 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 指“胭脂”：脂粉。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：
网络扩展解释
琼脂：什么意思
琼脂指的是一种从海藻中提取的一种胶质物质，常用于食品工业中作为凝固剂、稳定剂和增稠剂。琼脂可以使食物更加浓稠，并且有助于保持食品的形状。
琼脂：拆分部首和笔画
琼脂的拆分部首是玉（王字旁），共有13画。
琼脂：来源
琼脂最早起源于中国，在古代就已经使用了。它是从一种名为琼脂藻的海藻中提取得到的。这种海藻主要分布在亚热带和热带海域，如中国南方沿海地区。
琼脂：繁体
琼脂在繁体字中的写法与简体字相同，都是「琼脂」。
琼脂：古时候汉字写法
在古时候的汉字中，琼脂的写法是「瓊脂」。其中「瓊」意为珍宝，指的是琼脂的珍贵和稀有性。
琼脂：例句
1. 这道甜品用琼脂制作，口感滑润，美味可口。
2. 为了增加食品的浓稠度，我们加入了少量的琼脂。
琼脂：组词
琼脂胶、琼脂糕、琼脂粉、琼脂水果冻。
琼脂：近义词
明胶、果冻
琼脂：反义词
稀释剂