龙豆的意思、龙豆的详细解释

龙豆的解释

续断的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草四·续断》。

词语分解

• 龙的解释 龙 （龍） ó 传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨：龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼
• 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。

专业解析

龙豆（学名：Psophocarpus tetragonolobus），又称四棱豆、翼豆，是一种豆科蝶形花亚科的多年生缠绕草本植物，在汉语语境中因其豆荚形态独特而得名。以下从词典释义角度详细解析其含义：

一、名称溯源与基本定义

• 形态特征定义：

  龙豆最显著的特征是其四棱形的豆荚，边缘具锯齿状翼翅，形似龙脊或龙骨，故得名“龙豆”。豆荚长约10-25厘米，横截面呈方形或菱形，未成熟时呈嫩绿色，成熟后转为深褐色。

• 学名关联：

  属名 Psophocarpus 源于希腊语“psophos”（声响）与“carpos”（果实），指豆荚裂开时发出爆响；种加词 tetragonolobus 意为“四裂片的”，直接描述其四棱形态。

二、植物学特征

1. 植株形态：

   茎蔓生，长可达3-4米；三出复叶，小叶卵形或菱状卵形；花为蝶形花，浅蓝色或白色，成总状花序。

2. 果实特性：

   豆荚具四纵翼，内含5-20粒球形种子，种子颜色多样（白、黄、棕或黑），表面光滑有光泽。

三、实用价值与文化寓意

• 食用价值：

  嫩豆荚、嫩叶、花及块根均可食用。豆荚口感脆嫩，富含蛋白质（约15%）、维生素A/C及矿物质，常见于热带地区蔬菜料理，可清炒、凉拌或腌制。

• 药用与营养：

  《中华本草》记载其种子有健脾消食之效；现代研究显示其含黄酮类化合物，具抗氧化功能。

• 文化象征：

  “龙”在中国文化中象征力量与祥瑞，豆荚棱角分明的形态被赋予“刚健有力”的寓意，民间亦称“龙豆”为吉祥作物。

四、分布与别称

• 地理分布：

  原产热带非洲及东南亚，中国华南、云南等地有栽培，喜高温湿润气候。

• 方言别称：

  因地域差异，亦称“四角豆”“翼豆”“杨桃豆”（形似杨桃横切面）或“热带大豆”。

权威参考文献

1. 《现代汉语词典》（第7版）：对“龙豆”作植物俗名释义，强调其形态特征。
2. 《中国植物志》第41卷：详述四棱豆的植物学分类与形态。
3. 《中华本草》精选本：收录其药用价值及传统应用。

龙豆是以豆荚形态命名的热带豆科植物，兼具食用、药用价值及文化内涵，是汉语中兼具象形与意蕴的典型植物名称。

网络扩展解释

“龙豆”一词在不同语境中有两种主要解释，需结合具体使用场景区分：

一、植物学名称（现代常见用法）

龙豆即四棱豆，属于豆科四棱豆属植物，学名Psophocarpus tetragonolobus。

• 别名：四角豆、翼豆、皇帝豆、香龙豆等。
• 特征：
  1. 豆荚呈四棱状，横截面类似字母“X”，棱缘有锯齿；
  2. 原产热带非洲及东南亚，在中国主要分布于海南、云南等气候温暖地区；
  3. 嫩荚可食用，口感脆嫩，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有保健功能。

二、中药别名（古籍记载）

在明代李时珍《本草纲目》中，龙豆被记载为中药续断的别名，属于川续断科植物，有补肝肾、续筋骨等功效。但需注意，现代植物学中的“龙豆”与“续断”为不同物种，可能因历史文献记载存在混淆。

其他信息

• 种植特点：喜温暖湿润环境，根系发达，需搭架生长，豆荚产量高；
• 食用方式：嫩荚可凉拌、清炒，老豆可磨豆浆，根块煮熟后口感香糯。

若需进一步区分具体所指，建议结合上下文或专业文献确认。

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